爱红茶广东大叶青知识简介
大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆。这与其它黄茶不同。产品品质具有黄茶的一般特点。所以也归属共同茶类。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东大叶青的品质特点是，外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整，显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。产品分1-5级。
大叶青是什么
品名:大叶青茶 也称:广东大叶青 特产:广东 产地:广东省韶关、肇庆、湛江等县市 种类:黄茶 特点:是黄大茶的代表品种之一应该是大青叶。 此药对腰间盘突出没有什么效果的，此药有清热凉血解毒的作用。既是茶 也是菜 为什么这样说呢 在解放前后 由于各地物质缺乏 拿来做菜的大有人在 故此植物又称木头菜
广东大叶青选购要点
面对市面上各种各样的茶叶，常为不知如何选购而发愁。最简单的方法是感官评定，主要借助视觉、嗅觉、触觉和味觉，即一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量。选购广东大叶青要点 一看 看广东大叶青茶叶的外形，扁形茶要扁平光润，条形茶要紧结。茶色光润绿翠为上，枯暗花杂为下。 茶形紧结、重实、完整、匀净为上。粗松、轻飘、断碎为下。二闻 闻茶广东大叶青叶的香气，判断香气的高与低，纯与浊，正与异。茶清香、花香、栗香、嫩香为上。平淡、粗俗、沉闷为下。三摸 摸茶叶的“身骨，判断重实还是轻飘，水分含量高低。四品 尝其滋味，观其汤色。茶滋味鲜醇、浓醇、爽口为上。粗淡、涩口、麻舌为下。
广东大叶青茶介绍
广东大叶青茶介绍！大叶青茶是广东的特产，主要产区位于广东韶关、肇庆、湛江等县市，属于黄茶，今天小编将带您具体的了解一下这个茶叶。广东大叶青茶的特点
外形条索肥壮紧卷，茶身重实，老嫩均匀，芽叶完整显毫，色泽青润带黄或青褐色。
内质香气纯正，滋味浓厚，醇和回甘，汤色深黄或橙黄明亮，叶底淡黄。高档广东大叶青 1芽2叶全展或1芽3叶初展。一般广东大叶青 1芽3叶全展（春）1芽3叶初展（夏秋）。
广东大叶青茶的品质
大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的，是消除青气涩味，促进香味醇和纯正，产品品质特征具有黄茶的一般特点，所以也归属黄茶类，但与其他黄茶制法不完全相同。广东大叶青的品质特点是外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整、显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。产品分1 5级。芽毫明显，干茶色泽青润显黄，冲泡后汤色橙黄明亮，香气纯正，滋味浓醇回干。
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