爱红茶镇江：开展茶叶市场检查 净化市场环境
中国普洱茶网讯：近日，记者获悉，镇江京口工商分局将对辖区内茶叶市场开展专项整治，本次整治旨在净化茶叶市场环境，切实维护地产茶叶的品牌形象。一是摸清茶叶经营者底数。建立茶叶经营户基本情况台账，发放《致全市茶叶生产经营者的公开信》，做到底数清楚、情况明晰、宣传到位；二是开展专项执法检查。重点检查经营者主体资格、预包装茶叶标签标注、质量检测报告、索票索证、商标使用授权书等，严厉打击以次充好、以陈充新、以外地茶冒充本地茶、侵犯注册商标标识、伪造或冒用其他企业名称地址及装潢等违法行为；三是加强品牌“护航”行动。加大对地产“品牌”茶叶的保护力度，进一步规范茶叶市场经营秩序，确保镇江本地茶叶的含金量；四是加大对茶叶的抽检力度。对市场销售的茶叶加大抽检频次，重点检测是否存在农药残留及重金属超标、添加有害着色剂、非食品原料等问题，确保消费安全。来源：江苏经济报
浙江省高级农艺师到缙指导黄茶产业提升项目
2月20日，浙江省农业厅高级农艺师罗列万、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所科创中心副主任唐小林等一行，到缙云黄茶主产区调研指导茶产业提升项目工作。在缙云县三溪乡轩辕黄茶精品园，罗列万等就缙云黄茶的种植、加工、标准化茶厂生产线上线及如何通过科技创新提高缙云黄茶产品质量等方面作了具体指导。 三三三 精品推荐 三三三 江苏大闸蟹 产地直发
茶人茶事之“李德裕与惠山泉”
李德裕，是唐武宗时的宰相，他善于鉴水别泉。 尉迟偓的《中朝故事》中记述: 李德裕居庙廊日，有亲知奉使说口(注今江苏镇江)。李曰:"还日，金山下扬子江中急水，取置一壶来"。其人忘之，舟上石头城，方忆及，汲一瓶归京献之。李饮后，叹讶非常，曰:"江南水味，有异于顷岁，此颇似建业石头城下水"。其人谢过，不敢隐。 唐庚《斗茶记》载:"唐相李卫公，好饮惠山泉，置驿传送不远数千里"。这种送水的驿站称为"水递"。时隔不久，有一位老僧拜见李德裕，说相公要饮惠泉水，不必到无锡去专递，只要取京城的昊天观后的水就行。李德裕大笑其荒唐，便暗地让人取一罐惠泉水和昊天观水一罐，做好记号，并与其他各种泉水一起送到老僧处请他品鉴，找出惠泉水来，老僧一一品赏之后，从中取出两罐。李德裕揭开记号一看，正是惠泉水和昊天观水，李德裕大为惊奇，不得不信。于是，再也不用"水递"来运输惠泉水了。
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