古藤茶如何泡,连州白茶滕伯茶

连州白茶“滕伯茶”

连州白茶俗称“滕伯茶”。据传说,刘禹锡当唐朝总督时,他看到当地居民经常患流行病。然而,连州天山古村的土著村民很少感染疾病。经过仔细询问,他们得知自己爬上天山山顶,采集一种白叶藤叶,熬制茶叶,用以抵御一切疾病。刘禹锡邀请茶叶专家将藤叶制作成茶饼,分发给居民作为家庭必需品,这样可以清热润肺,消暑消炎,造福大众。茶的精制产品“藤茶饼”,以其独特的风味流传到东南亚各地,在东南亚、香港、澳门和珠江三角洲仍广为人知。今天,在连州和农村的一些村庄里,用来捣茶饼的石屑仍然放在一些家庭的门外。近年来,用现代方法精制而成,它也被称为白茶。它的味道先苦后甜,回味悠长。据说它还具有帮助超重者消化和减肥的功能,是一种稀有珍贵的天然饮料。

崔道融《谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸》品茶茶诗详解

崔道融江陵人。曾为永嘉令,累官右补阙。【谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸】(二首之一)瑟瑟香尘瑟瑟泉,惊风骤雨起炉烟。一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。【释义】贶(kuàng),赐予,如厚贶,嘉贶。剡(shàn)纸,纸名。剡溪(在浙江嵊县南)出产的古藤,可以造纸,负盛名,因称名纸为剡藤,也叫剡纸。【详解】朱常侍给崔道融寄赠蜀茶、剡纸,崔写了两首诗致谢。这是第一首,形象而具体地描述了收到茶后烹煎、品尝的情境与感受。

古树藤条茶第一大寨旧笼寨

云南临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县沙河乡旧笼寨,可以看到一种形态奇特的茶树,这种茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上长着几十根上百根又细又长又软的细藤,一根根细藤的下段也裸身无叶,只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶,双江人将这种树上尽是长藤,叶片很少的茶树称为藤条茶。将茶树塑成藤条状,是双江清朝时期已经有培养。藤条茶要经过多年细心的采留,修整,培养才能成长。旧笼是一个地名,一个至今都很落后小寨子。隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县沙河乡邦协村民委员会,由四个村民小组组成,海拔1480--2100米。旧笼古茶区背靠大雪山与邦木一溪之隔,古茶树成林,尤其是藤条茶的面积。从双江到旧笼的路是土路,去一次旧笼最快也要一天,旧笼古茶滋味很香,回甘快,涩味淡,茶气重,一直是双江勐库高端茶的主要原料区。

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