茶叶蛋的危害分析,茶叶蛋的危害

海湾茶业部分加工工艺HACCP体系

海湾茶业部分加工工艺HACCP体系HACCP表示危害分析和临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。传统的食品安全控制流程一般建立在"集中"视察、最终产品的测试等方面，寻找潜在的危害，而不是采取预防的方式，因此存在一定的局限性而在HACCP指导下，食品安全被融入到设计的过程中，而不是传统意义上的最终产品检测。因而，HACCP能提供一种起到预防作用的体系，并且更能经济地保障食品的安全安宁海湾茶业的所有产品生产均严格执行HACCP食品安全体系

卤五香茶叶蛋的做法

疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于卤五香茶叶蛋这道菜的做法。1.鸡蛋从冰箱里拿出在凉水中泡半个小时。2.把鸡蛋凉水下锅，小火煮开，煮10分钟，煮熟后马上捞出放冷水盆里泡着。3.用勺子在鸡蛋皮均匀的磕一下。4.锅中做水，放入花椒，八角，盐，酱油，花茶，水烧开后，关火盖上锅盖闷上24小时，就入味可以吃了。 卤五香茶叶蛋的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。

五香茶叶蛋材料及做法介绍

五香茶叶蛋 材料 1：鸡蛋10只。2：水3杯，盐1.5茶匙，糖2茶匙，万字生抽酱油2大匙，金兰老抽酱油2大匙，丁香2粒，八角1粒，五香粉1茶匙，茶叶1大匙。做法 中号锅放入10只鸡蛋，加冷水刚刚盖过鸡蛋，置炉上开大中火。煮滚后，调中小火煮8分钟。泌去水迅速冲冷水，剥去蛋壳，用牙签在每个蛋上戳上20个小洞。将所有2料放入中号锅内，放入鸡蛋，置炉上开大火煮滚，调中小火煮20分钟，离火。让五香茶叶蛋在卤汁里浸泡过夜，捞出茶叶蛋即可食用。剩余的蛋克放密闭盒里冰箱保存，吃的时候可以微波炉热30秒。

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