来例假可以喝茉莉茶吗,花茶的窨制原理和程序

花茶的窨制原理和程序

起花 烘焙 冷却 转窨或提花 匀堆、 装箱　　窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡涩转为浓醇，形成特有的花茶的香、色、味。　　窨制程序：花茶的窨制传统工艺程序：茶胚、花拼和 堆窨 通花 收堆

午后喝一杯花茶，清心又解乏

夏乏袭来，午间小憩总是睡不够。据了解，夏天天气炎热，常伴随雨水，身体受“暑湿”侵袭。由于气温和人体自身因素的影响，身体各器官的功能尚处于较低的水平，致使白天处于一种困倦状态。午后一杯热茶，可能很多人都不习惯。炎炎夏日，不会热上加热吗？其实不然，喝热茶还促进汗腺分泌，通过排汗的方式来调节体温、排除暑气。据英国临床研究中心的试验，喝完热茶后的9分钟，皮肤的温度可以降低1-2℃。而且午后是一天中阳气最旺盛的时候，正好喝一杯金银花杞菊茶消消肝火。只需取出茶包，泡在热水里，静候5分钟即可享用，喜欢茶汤浓一点的朋友可以泡久一点。一次泡一包，一盒够享受半个月了。轻呷一口茶汤，入口是微微的甘甜，而后花清香，茶甘洌，直沁心脾。热茶把全身的毛孔都打开了，困意、暑气散发开来，好像打通了任督二脉，通体舒适，倍觉精神。

茉莉花茶功效

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合。　　茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花史，列做人间第一香。”　　茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。　　茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。　　茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。　　茉莉花茶除了有药用的功效，还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。

茉莉花茶的泡法 (2)

茉莉花茶的泡法茉莉花茶的泡法挺多种的哦，下面简单的为大家介绍一两种吧。茉莉花茶茉莉花茶，又叫茉莉香片,是采用茉莉花与茶叶混合制作而成，其中既有花香又有茶香，品饮一杯让人心情舒畅。我们知道喝茶对于人体有许多好处，花香可以让人心情放松，陶醉于其中，将两者混合显得更加的完美。那么要如何冲泡一杯香飘四溢的茉莉花茶呢?下面就让我们来看看吧。茉莉花茶的泡法

选具：我们泡茶时一般选用的茶具会有茶碗或者是玻璃杯之类的，不过为了能够欣赏到泡茉莉花茶景象，推荐采用玻璃杯来冲泡。

置茶：用茶匙从密封罐中取出适量的茉莉花茶倒入玻璃杯中。

冲泡：冲泡茉莉花茶时采用自上而下的冲入沸水，这样让茉莉花茶茶叶翻滚，茶香花香四溢

品饮：冲泡好后就可以进行品饮了。品饮过程中可以闻到茶香，花香，细细品味让

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