爱红茶花香型黄旦红茶的研制
内容提示：36花香型黄旦红茶的研制冯红钰（广西南亚热带农业科学研究所 广西龙州 532415）黄旦茶树品种在广西龙州本地种植长势旺盛，产量高，鲜叶蕴含浓郁的花香。
本研究通过对现有的黄旦茶树品种开展花香型黄旦红茶加工技术创新研究，探索花香型黄旦红茶的加工工艺及技术参数，拟解决黄旦红茶滋味苦涩和外形粗大松散的问题。
现将研究结果报道如下。
1 材料与方法1.1 试验材料试验采用的黄旦茶树品种鲜叶采自广西南亚热带农业科学研究所无公害茶园。
采摘标准为一芽二叶，于2016年3—8月在广西南亚热带农业科学研究所名优茶厂制样。
使用设备有晒青场、摇青机、晾青架、揉捻...。
看南方有嘉木，挑新品好茶回家
广西种茶的历史十分悠久，北宋时期《太平寰宇记》就记载了上林盛产高山茶。
上世纪50年代，广西农垦人在上林、龙州、那坡、防城港等地开荒种茶，建设茶厂，后来成为当时我国最重要的红碎茶出口加工基地，为我国创汇作出了很大的贡献。
在看微电影《南方有嘉木》中，观众可以跟随镜头欣赏到广西农垦茶业集团位于上林的万亩茶园，传统的采茶、制茶技艺，以及现代化的茶叶生产流水线。
无论时代如何变迁，几代八桂茶人全心全意做好茶的故事依旧动人。
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三江县芙蓉茶经营部，地址：广西三江县中央国际步行街8-1-6；联系人：石艳女士；手机：152-24658011。
广西南宁欣众欣名品商贸有限责任公司，联系人：罗小姐；电话：0771-4925953；手机：。
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