茶具名称及功夫茶具使用说明

  台湾茶具(Tai Tea Set)台湾的茶有一个“茶箱”或“茶罐”,它像罐一样储存茶叶,为喝茶的人提供一个喝茶的地方。“茶则”是用来泡茶的器具。它形状多样:“品若杯”、“香杯”、“茶海”是用来收集茶汤的茶具。茶汤相对均匀,便于泡茶。“功夫茶壶”和“碗盖泡茶器”是用来泡茶的茶具。茶壶下面的装置叫做“茶轴承”,用来接收茶壶中多余的水。“盖放”是一种用来放置茶壶盖的器具,“放置”是一种用来放置茶匙的器具。“渣方”用来放茶渣,“水方”用来放额外的水,“茶巾”有两个,小的一个专门用来擦茶具,另一个用于其他方面,如擦手等。“干净广场”用来摆放整套茶具。

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