英德红茶的香气是什么

英德红茶,是广东省英德市一个著名的品牌。其实,英德现代茶的创始是在1955年,当年试种国内著名的云南大叶种成功后,在1959年便采用该品种的鲜叶,制作成功出了英德红茶,是一种以香气著称的优质茶叶,那英德红茶的香气是什么呢?具体如下!

英德红茶的香型

浓香型

香气特色:传统正宗英红九号特有的甘薯香味,茶型匀称厚实,没有碎末、枝条;重要的是,茶叶、香气都很饱满,有耐冲泡的特点,冲泡7-8次后,茶汤依然红艳明亮;

兰香型

香气特点是博浓郁高香的英红特有的兰花蜜香;茶叶细嫩匀称,显金毫,精采摘的一芽一叶。茶为口感非常的甘甜润滑,可耐冲泡8次以上。

甘蔗香型

香气特色为深山老茶树英红九号特有的野甘蔗香;茶叶金黄相间、芽尖坚硬、挺拔、厚实;茶味很浓,回甘也很明显,是众多英九中回甘最明显的;饮用口舌生津,冲泡9次后,浓郁味道依存,是真正的深山老树品质。

花香型

香气很独特,是具体大自然野韵味的野生花草香型;茶叶黝黑发亮,芽尖坚硬挺拔;茶味的甘甜度特别足,喝过后满口芳香。

蜜香型

香气特色是金芽英红九号特有的花蜜香,金毫显露,条形俊秀,茶芽明显;拥有秋茶特有的甘鲜口感,茶味润爽。市场定位:中端市场中绝对的极品好茶。

英德红茶冲泡方法

茶具的选择

冲泡英德红茶,器皿一般都是选择用盖碗合适,建议用玻璃壶冲泡是最好的,这样可以充分欣赏到茶色,还有闻到那独特的芳香,更可以看到晶莹剔透的汤色。

茶叶量的选择

建议用盖碗茶杯的3/1容量,尽量不要超过,这样才更加好的去发挥出英红九好香醇的原味,也不会因为放茶太多,而感觉太过于浓烈。

泡水的选择

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