爱红茶百年邓大沿《老字号》的经典传奇见证了四代人传承150年。邓大沿，福建漳平人，生于民国8年，一代制茶宗师。邓大沿自小天资聪颖，少时便参与了中国名茶漳平水仙的创制，而后毕生致力于漳平水仙茶品质的提升和生产工艺的创新，为漳平水仙茶的传承和发展做出历史性贡献。历代传人，锻造出制茶亦有道的厚重家学。在上世纪四十年代，邓大沿制作的漳平水仙名震京津，远销东南亚地区、印尼、新加坡南洋等地……今天，邓大沿直系后人为弘扬百年邓氏制茶技艺，谨遵邓氏祖训制一方好茶，传一方技艺，集三代茶人的匠心，着力于水仙茶产业的融合与发展，重塑漳平水仙的一方沁人兰馨。
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