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红茶鉴别

超冷门的普洱茶知识 你想知道吗

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日07时47分

今天给大家收集的是普洱茶领域的五大冷门知识,很少很少人知道的哦! 1.普洱茶名字的由来? 明朝时,普洱茶称普茶。到了清朝,普洱茶成为朝廷贡茶,因为其产地属于当时的云南省普洱府,也就是今天的普洱市, …

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红茶鉴别

春茶的优点有哪些 如何辨认好春茶

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日07时36分

春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。我国对春茶的理解主要以时间划分,立春后到谷雨节前,这段时间采制而成的茶叶大体上称为春茶。 春茶之色、香、味、韵,都让人品之着迷,欲 …

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红茶鉴别

茶映人生,苦尽甘来

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日07时26分

其实最开始我不爱喝茶就是因为我觉得茶特别苦,还带有丝丝涩味,让人特别难受,可看了这篇文章再结合我之前的体验来说,茶确实是苦却回甘生津的。 常听说不苦不涩不是茶,苦涩本是茶的原味,古代称茶为苦茶 …

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红茶鉴别

教你如何品味茶香

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日07时16分

香气,是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同! 有些香气,某些人闻得出来,某些人就不觉得香!所以,如果讲到细微的香气,并不是每一个人都闻得到的!但,嗅觉是可以训练的!训练的方法无他,仔细 …

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红茶鉴别

如何把控茶性的寒性与热性

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日07时06分

人们喝茶都知道比较明显的一些特点特性,但是谁又知道其实对于茶的生熟也是有一定的学问的。 普洱生茶未经过渥堆发酵处理,茶性较烈;新制或陈放不久的生茶汤色黄绿,滋味苦涩浓烈,刺激性强。在《本草纲目 …

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小青柑

柑普茶 桔普茶 陈皮茶有什么不同

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日06时56分

柑普茶,桔普茶,陈皮茶?你是不是也跟小编一样傻傻分不清?今天咱们就一起学习一下。名称释义 何为陈皮? 陈皮是用芸香科植物橘及其栽培变种的果皮经过干燥后而成。其中陈皮又分为陈皮和广陈皮。 什么是广陈 …

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红茶鉴别

浅析普洱熟茶的新旧之别

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日06时46分

亲爱的茶友们,你知道普洱茶生茶和熟茶的区别,但是你知道,同样是熟茶,新的跟旧的有何不同? 新茶:指制成毛料后15年的茶。 陈茶:有五年以上干仓存储时间的茶。 外形:熟茶新茶和陈茶很难看出差别,几乎 …

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红茶鉴别

变质的普洱茶怎么认

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日06时36分

有句老话说得好:乌龙闻香,普洱赏色。那么我们到底如何通过观察普洱的茶汤来辨别这个普洱茶的质量是好是坏呢? 取3-5克普洱茶放入壶中,用沸水冲泡,把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。 普洱茶的汤色 …

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红茶鉴别

通过味道和叶底 教你辨别普洱茶

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日06时26分

经常喝普洱茶的你,知道普洱茶都有哪些味道吗? 基本味道 甜味茶中的淡然甜意是那么清雅,不对健康无害,还可以满足心中一时对甜味的馋渴,同时由于淡然甜意,更将普洱茶品茗提升到艺术境界。普洱茶属于大叶 …

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红茶鉴别

你能品出各种好茶的韵味吗

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日06时16分

今天小编给大家整理的这篇文章,文化气息可能比较浓,主要是讲述茶中几种韵味,需要仔细品尝才能了解领悟。 韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作气韵。茶韵,是品饮茶汤时所得到的特 …

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红茶鉴别

怎样去看这杯茶品质如何

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日06时06分

好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或熟绿豆香,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。 观外 …

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红茶鉴别

教你正确辨别普洱茶的等级

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日05时56分

各位资深的茶友们,你们知道如何正确区分普洱茶等级吗?本文将详细全面的教大家如何正确判断普洱茶的等级。普洱茶的等级划分是以嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的 …

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红茶鉴别

你懂得这些喝茶时的12个技术动作吗

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日05时46分

喝茶时准备原则: 要感受某种味道或者感觉,有专门的部位,这个部位最敏感。 保持上述部位放松,舒展开才能有比较大的接触面,同时不至于影响此部位的感觉器官。 感受过程要顺其自然,与喝茶的一系列自然动 …

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红茶鉴别

春茶该如何喝

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日05时26分

春天来啦,在这个桃花朵朵开的季节,最让我激动的就是又有新茶可以喝喽!但是,你知道春茶应该怎么喝吗?所以,我们第一聊聊春茶的好。 春天随着气温的转暖,茶树开始新一年的营养生长。由于经过一个冬天的休 …

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