白琳工夫价格多少钱斤 白琳工夫红茶怎么泡

白琳工夫是产自我国福建的一种茶叶,也是属于优质的工夫红茶,而我们在购买的时候要注意选择正规的商家。由于市面上的茶叶有好有坏,不注意挑选就会买到假冒伪劣的茶叶,因此选购的时候不仅要分辨其质量优劣,还要选择值得信任的商家购买。那么,白琳工夫的价格多少钱一斤呢?下面我们大致的来了解看看。

白琳工夫的价格多少钱一斤?

对于平时喜欢喝工夫红茶的茶友来说,白琳工夫的价格是比较关注的。那么其实白琳工夫的价格会受到很多因素的影响,没有固定的价格,不同等级价位的白琳工夫茶都有。一般的白琳工夫茶几十元每斤就可以买到,而品质好的白琳工夫茶价格大概在280元-350元每斤左右,根据其品质等级来看,越是品质高的白琳工夫茶价格也就越贵。

总之,白琳工夫茶的价格会由于受到诸多因素的影响而有变化,准确的价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

白琳工夫怎么喝?

白琳工夫茶本属于优质的工夫红茶,其之所以饮用广泛,与红茶的品质特点是有关的。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶,多数都选用茶杯冲(调)饮,只有少数用壶的,如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶饮法介绍如下。

置具洁器

首先,在冲泡白琳工夫茶之前,有一个工作是必不可少的。那么一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶、盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

量茶入杯

然后,我们将茶具准备好并且清洁干净后,则进行量茶入杯。那么通常结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

烹水沏茶

接着,量茶入杯以后,就可以烹水沏茶了,也就是说可以往杯中冲入沸水了。如果是高档红茶,则以选用白瓷杯为宜,以便察言观色,通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,则先应将水煮沸,而后放茶配料。

闻香观色

最后,红茶经冲泡后,通常经3分钟后即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

白琳工夫的冲泡技术

茶叶好

首先,想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝,就要选用好的茶叶。那么茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存,以保持茶叶的纯净。冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3克的茶叶。

水质好

其次,想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝,要选用好的水质,这会对茶汤的口感有直接的影响。那么可以选用水龙头流出的自来水,其富含充分空气,能引发红茶内蕴的香气。

茶具好

再次,想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝,要选对好的茶具。那么白琳工夫茶属于红茶,红茶芬芳的味道,必需用适当的茶具搭配,来衬托出红茶独特的优美。

温度好

从次,想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝,要掌控好要用的水温,这是很重要的。即将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯)。

时间好

最后,想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝,还要掌握好冲泡时间。即放入茶叶,注入热水,将壶盖盖上,使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡23分钟;叶片较大则宜闷置35分钟。当茶叶绽开,沉在壶底,并不再翻滚时,即可享用。

适合喝白琳工夫茶的人群

白琳工夫茶有很多很好的保健作用,是一款极好的天然保健茶饮。从中医学的角度上说,白琳工夫茶性温,擅温中驱寒,能起到化痰、消食、开胃的作用。对于那些脾胃虚弱的人来说,最适宜饮用白琳工夫茶。虽然工夫茶中所含的酚类成分与绿茶相比有教大的区别,但工夫茶同样具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效。

所以说,其实白琳工夫茶是适合大部分的人群饮用的,它的茶性不像绿茶那样是比较寒的,喝白琳工夫茶它是可以暖胃的。但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。

另外,还有一些问题需要注意,就是在一些合适的时间再去喝茶。像晚上喝茶的话,要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

喝白琳工夫茶的7大好处

白琳工夫茶的保健作用是非常好的,其可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来喝白琳工夫茶主要有以下几大好处:

兴奋

喝白琳工夫茶有兴奋的好处,从而能够有效帮助人们缓解疲劳。因为茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

利尿

喝白琳工夫有利尿的好处,从而能够有效维护肾脏健康。因为茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,常用于治疗水肿、水滞瘤;此外,利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

强心解痉

喝白琳工夫有强心解痉的好处,从而能够有效保健身体健康。因为茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化

喝白琳工夫有抑制动脉硬化的好处,从而能够有效防止相关疾病的产生。因为茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌抑菌

喝白琳工夫有抗菌抑菌的好处,从而能够有效避免病菌的侵扰。因为茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗也有一定疗效。

防龋齿

喝白琳工夫有防龋齿的好处,从而能够有效保护牙齿。因为茶叶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸抗龋能力。

减肥

喝白琳工夫有减肥的好处,从而能够有效减脂瘦身。因为茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

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