爱红茶产品特点
其颗粒匀整紧实。
酶促氧化程度相对较轻，呈中褐色，或浅褐色，与印度或锡兰产ＣＴＣ相比颜色略显偏黄。
气味清新芬芳。
口感清爽，没有苦涩味，相对来讲比中国红茶鲜爽，很适合中国人的口味追求。
除了清品以外，非常适合配以新鲜水果做调饮，或做冰红茶。
用印度尼西亚红茶制作的奶茶，其基础茶汤色泽可达到浓红，味道有强烈冲击感，勾兑牛奶后，其风味、浓厚的口感比用印度阿萨姆茶制作的奶茶毫不逊色，其香气比阿萨姆奶茶还好。
用心经营
奶茶行业，经常被人们以投资少、风险低、见效快说法讨论，既可投资几十万做复合式餐厅，也可投入几万元做外卖店，更可投至几千元做摊车，非常适合个人创业。
但创业容易守业难，新手学做珍珠奶茶不管如何开店，都要用心钻研经营之道，才能在市场站稳脚跟。
普洱茶可以做奶茶吗
普洱茶可以做奶茶吗。
相信很多年轻人，尤其是女孩子都非常的喜爱，可是普洱茶就不是女孩子最爱了，因为普洱茶不如奶茶般甜蜜，如果把普洱茶和奶茶结合会怎样。
普洱茶可以做奶茶吗。
对于这个问题我们来分析一下。
用普洱熟茶先泡出来，再加牛奶，颜色很漂。
红碎茶可以做奶茶
奶茶的起源可以追溯到古代。
草原上的游牧民族一般以肉食为主，为了更好地消化肉食并补充各种维生素，他们也常常拿一些砖茶来煮着喝。
由于放牧的生活，各种奶源是十分丰富的。
不知从什么时候起，鲜奶和茶水就被结合起来饮用了，而且这种喝法逐渐流行开来。
草原采茶是奶茶的重要起源。
不过用砖茶的茶水做奶茶，它的味道还是比较粗糙和原始的。
随着人类文明的逐渐发展，人类从原野聚集到城镇，源自草原文化的奶茶的做法也逐渐发展丰富。
由于泡红碎茶很容易出茶，而红碎茶相对其他茶叶泡出的茶汤也更加浓厚香醇，所以红碎茶很适合用来做奶茶。
据说正宗的港式奶茶都是用斯里兰卡红碎茶做茶底制作而成的。
绿茶可以做奶茶吗
可以用绿茶做吗，是的，但是味道、颜色、风味和味道都不太好。一般做奶茶都是用红茶做的多，为什么我们都用红茶和牛奶混合？由于红茶不具有绿茶的苦涩味和甘味，也不具有绿茶中引起涩味的物质，其相对性相对比较平静和中性，因此可以与牛奶和糖混合使用。
奶茶店里用的是什么茶，在适合奶茶专营的红茶中，比较有名的是印尼阿萨姆红茶和马来西亚锡兰红茶。阿萨姆红茶，茶叶薄而平，茶色深褐色；茶汤呈暗红微褐，奶糖味淡，滋味浓，回味甘甜。锡兰红茶一般制成碎茶，呈红棕色。其中，乌沃茶汤橙黄明亮，宛如御座；它的味道令人兴奋，表现出薄荷和铃兰的香味。口感醇厚积极。虽然苦，但回味无穷，甘甜无比。
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