爱红茶云南红金针茶介绍
云南红金针茶实际上是云南红茶中质量非常好的品种，也是一个比较新的品种。
云南制茶厂在散装云南红工夫茶技术的基础上引进了梳棉机及其技术，从而创造了云南红金针和大金针名优红茶的机制。
云南红金针的材料选择非常讲究。
最好的云南红金针通常使用新鲜的嫩叶作为原料，而低等级的云南红金针通常使用嫩叶作为原料。
滇红大金珍茶的品质也很出色，无论是在外观还是口感上。
其芽尖为深褐色，干茶香气浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色为红色、半透明，茶香溢出，饮用后口感香甜爽滑持久。
滇红的大金针香醇，味道浓郁。
它属于滇红的上品。
看茶汤的色泽
冲泡大金针红茶的时候，大家通过茶汤的色泽也可以分辨出大金针红茶的质量好坏，好的大金针红茶茶汤颜色清澈明亮，泡后叶底的手感柔软嫩滑，但是如果是坏的不好的大金针红茶，汤色暗哑无光，还会带有些许的浑浊感，就连叶底也是非常霉的。
购买大金针红茶之前，大家可以先好好了解大金针红茶的特点，以及怎么分辨大金针红茶好坏的方式，这样大家在购买大金针红茶的时候，也不至于会上当受骗，白白浪费了金钱哦。
云南有什么红茶 较出名的有6种
金丝滇红，滇红金丝是云南极品滇红茶，俗称金丝疙瘩也叫小金螺，代表云南红茶（滇红）最高工艺水准。其外形金毫披露，汤色红艳明亮、香高韵长，鲜爽回甘。
滇红金针，滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，采用传统工艺精制而成。云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇红金针名优红茶，滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。
冲泡次数
冲泡大金针红茶的时候，如果大家掌握了以上正确的步骤以及相关事项的话，冲泡大金针红茶的次数可以高达10次以上，如果大金针红茶一如既往地保持着馥郁的蜜香味道，香气依旧的话，那么大金针红茶还是可以接着继续冲泡的。
大家终于知道大金针红茶的正确冲泡方法是什么了吧。
按照以上的步骤，即使是新手茶友们，第一次冲泡大金针红茶，都可以泡出浓淡适中，口感滋味不错的大金针红茶出来哦，当然想要口感更上一个层次，建议大家可以日常多点冲泡，获取多点经验，自然就可以越泡越好了。
消除身体疲乏
滇红金针虽然是一款全发酵茶，入口温润，但是却也可以通过滇红金针中大量的咖啡因以及碱类化合物，起到将身体多余的乳酸排出体外的功效，从而发挥出消除人体疲乏感，困倦之意，保持精神力与工作效率的作用。
拥有色香味俱全特点的滇红金针，从外形到内里的品质，无一不显现出滇红金针的高品质，当然高品质除了体现在口感方面之外，更因为滇红金针的内涵丰富，作用强大，才会让一款红茶滇红金针如此受欢迎呢。
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