爱红茶茶本身要好；
水质要合适，相对较软——纯净水也可以，有的泉水特别好，但不具备普遍性；
泡茶的水温合适——比如绿茶、红茶、白茶一般是80度-90度的水，大红袍、铁观音、单枞、台湾高冷茶、普洱都要用沸水；
泡茶的手法、茶具得当——时间间隔合适，浓淡得宜（功夫茶关公巡城），第一泡多长时间，第二泡多长时间——我个人只懂凭手感经验，应该可以量化；茶具方面，如单枞用瓷碗，高冷茶用紫砂——初学泡茶的时候品出紫砂和瓷碗泡同一款高冷茶的差异，实在震撼了一把。
绿茶能煮奶茶吗
纯奶茶的定义就有所不同，印度奶茶、英式奶茶、港式奶茶、泰式奶茶在泡法上都有所差异。
以单纯的一杯茶来看，就分为红茶、绿茶、青茶……等品种的不同。
以茶叶的形式来看，茶叶和茶包的泡法也有所不同。
不同的茶叶、茶品在水温、冲泡时间上也有很多要注意的细节。
等到茶泡好了，要调成奶茶时，种类繁多的乳制品和糖在千变万化的组合下，搭配了茶，又会调和出各种不同的风味……奶茶要搞懂的东西真的很多呢。
冲泡方法
许多人都在纠结大红袍应该怎么样泡才能够发挥其最大的功效，而且就算泡要泡多长时间才能喝。
要想知道泡多长时间，这主要还是根据每个人的爱好决定的，如果你的时间非常的急促，那就少泡一点。
而且在每次泡茶的时候要注意茶的用量还有水用多少，温度适中的茶泡出来最好喝。
做奶茶的茶叶用什么茶叶好呢
红茶：在适合做奶茶的茶叶中，红茶是非常好的，红茶的知名度非常高，远销斯里兰卡和印度。
正宗的台湾奶茶也是用红茶做的，印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的哦。
注：一般比较好的奶茶店做出来的奶茶都会经过调配，并且店里都会有自己的配茶师以及秘方。
而一般奶茶的配茶最好要使用三种以上的红茶，其中一种还包括祁门红茶哦。
您好!
炮制皇家红茶,首先要先冲泡好一壶香醇的热红茶,热红茶是享用各种花式红茶的基础，无论是热饮的皇家红茶、热奶油茶、锡兰奶茶、伯爵奶茶、英式奶茶、甚至冷饮的冰红茶、茉莉蜜茶、薄荷茶、冰淇淋奶茶等。
冲泡热红茶时，茶叶量需精确。
基本上不论何种茶叶，一杯茶汤量约需茶叶红茶匙1满匙（约3克），但若以FOP或OP等较大叶的茶叶冲泡5杯份时，需酌加1匙，如此泡出的红茶更加香醇。
若要再做成各式冰红茶，则茶叶量不变，但水量要减半，使浓度提高一倍。
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