爱红茶立顿红茶的100种喝法：第0期
冷饮用红茶基底：①.冷饮用泡法出来的茶汤颜色清亮不浑浊，这样在制作冷饮时外观更清爽，同时饮用起来也比较顺滑爽口。②.泡的时候一定要注意，尽量不要移动茶包，避免茶水浑浊。③.冷饮用茶汤可以像我这样完全使用热水泡，然后将茶水放入冰箱冷藏，怕麻烦的话也可以用少量热水浸泡后，直接在茶水中投入冰块。热饮用红茶基底：①.热饮茶汤则颜色较红亮，味道相对浓厚香醇，即使加入大量奶类之后仍然可以保持浓浓的茶香。②.不建议泡太久，30秒-1分钟风味最佳，香而不涩。调味糖浆：①.保存方面比较简单，因为甜度高本身就不太容易坏，任意洁净的密闭容器即可保存1个月左右。本期视频请看公众号：cibobuono
信阳毛尖绿茶毫多
上等的信阳毛尖以芽头为主，就是茶树冒出来的新芽，上面有很多的绒毛，炒制杀青后，大部分的细绒还留在上面就是我们说的白毫。
而优质的信阳毛尖就是细、圆、光、直、多白毫的。
在冲泡的过程中，信阳毛尖的茶毫容易脱落下来，飘散在茶汤中，所以我们泡出来的茶汤尤其是第一道都有点浑浊。
但这个浑浊不是灰尘，是茶绒，不影响饮用的，反而证明茶叶价值高，品质好。
那是因为茶里毫毛多，证明茶叶细嫩，茶叶中氨基酸等重要的营养物质丰富。
这个浑浊是信阳毛尖的毛峰，只要别浑浊不透亮就好，浑浊透亮就是好茶。
如果觉得浑浊可以将第一道的茶水洗茶倒掉，再加水续杯后要是茶水中还有白色的混悬物，可以静置两分钟再喝。
龙井茶辨别区分
在选购时我们可以通过观察和品尝来进行区分西湖龙井。
龙井茶的茶叶相对来说会显得比较的小，茶叶的颜色是显的草绿色的，有的是显深绿的，茶叶本身看起来也会显得比较的鲜亮，冲泡后的茶汤香味比较鲜香，茶汤很清澈的这是明前茶;如果叶片比明前茶大将近一倍，茶叶的颜色呈现的是绿黑色的，茶叶香气不是很醇香的，而且冲泡出来的茶汤显得有点浑浊的话，那这茶叶就是明后茶;如果茶叶的叶片大小不一，颜色显现出来的是棕褐色的，茶叶的香气十分的淡，冲泡出来的茶汤浑浊，香味不浓的这样的茶就是为隔年的茶;茶叶颜色呈不自然的绿色，用手搓下颜色就会掉掉，刚泡出来的茶水很绿，而且闻起来没有茶的香味而是有化学味道的就是假冒茶。
加热后还有没有 若消失，应该是冷后浑
@有点茶，又团絮又浑浊，看起来那么脏，扔吧，好喝不好喝还是次要，健康要紧。
@魏佳三霞，会有，但是没有这么多，坦率的讲，个人觉得普洱茶很脏，举个例子，如果普洱茶在公道杯里久放，会非常难清洗，时间长了，公道杯里一层土一样的东西，相对还是绿茶干净一些。
@鑫尘兔，这沉淀也太酸爽了。我买过几颗小厂的生普丹，8G一颗的那种，还说是老曼峨，结果泡出来茶汤浑浊，结果喝了几口就倒了。你这沉淀，比我那猛多了。。。没啥好留念的。好的应该是清澈油亮的，不管生熟，你这汤色，不太对。
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