冲红茶茶具,功夫红茶泡法

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冲红茶茶具_功夫红茶泡法

英国红茶的具体泡法

把烧水的壶中放入纯净水或者矿泉水,放在火上烧开,把茶具准备好,把红茶或者红茶包放在茶具中。

如果想放糖这时也可以加入,等水烧开以后的,向茶具中冲水,冲满以后把要把红茶的茶包向茶具边缘挤压,过一小会把茶包取出,扔掉,再把准备好的牛奶或者脱脂奶取过来放入茶水中。

用茶匙把杯子中的茶水与牛奶调匀,一杯香浓可品的英国红茶就泡好的,其实英国红茶的泡法并不难,只是英国对红茶的喝法特别讲究,所用的茶具也特别精致,许多人在英国喝红茶都是针对那种享受与气氛而去的,也可以说是受当地茶具与品尝氛围的吸引。

小种红茶的方法

将要冲泡红茶的茶具准备好,用茶壶将要冲泡茶的开水烧好。

将茶具先进行清洗下,对茶具进行清洁,同时达到温杯的效果

将一小袋茶叶倒入茶器中,往茶杯中冲入8090度左右的开水,两三秒后,倒去第一泡的茶水,目的是去除茶叶中的杂质。

将茶质去除后这时就可以进行茶的冲泡了,冲泡时间看茶叶大小冲二到五秒钟左右

泡好后就可以将汤倒入公道杯中,公道杯上要放置一个滤网以防茶叶一起倒入,然后将茶水分入各个品茗杯中,就可以进行品茗了。

冲红茶茶具_功夫红茶泡法

功夫红茶的冲泡法

红茶茶量投放与绿茶相同。

茶具用玻璃杯、瓷杯、或宜兴紫砂茶具均可。

中、低档工夫红茶红碎茶、片末红茶等,一般用壶冲。

冲泡中不加调料的,叫清饮。

添加调料的,叫调饮。

中国绝大多数地方饮红茶是清饮,在广东一些地方也采用调饮,有特殊风味,营养价值也更高。

斯里兰卡的高山红茶怎么冲泡更美味呢

对茶来说,与之直接接触的便是茶具。

打个比方来说,冲饮红茶的茶具选择合适质量上乘犹如锦上添花,否则便是画蛇添足。

选择好合适的茶具后,一定要趁热饮、趁热品,因为有些红茶凉了以后会有苦味。

但是像来自斯里兰卡的高山红茶就不会出现这样的结果,放凉后依旧甘甜可口,并且十分耐泡。

此外高山红茶不建议用茶壶冲泡,建议购买白瓷盖碗冲饮效果会更好,冲泡后倒茶也会更加方便。

我们在选择茶具时,要注意以下事项。

首先要选择方便,其次要选择保温、散热均匀、能冲泡充分。

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