政和功夫红茶口感,功夫红茶历史

工夫红茶种类有哪些

祁门功夫,祁门功夫红茶是中国传统功夫红茶中的瑰宝,有100多年的生产历史。祁门功夫汤色红、味醇、色黑、色灰,俗称宝光,不仅含有多种营养成分,还具有药理作用。

马边功夫,马边功夫是一种价格昂贵的新型红茶,由四川小叶制成,海拔1200-1500米。

政和功夫,政和功夫根据品种分为大茶、小茶两种,大茶由政和大白茶制成,小茶由小叶种制成,政和工夫茶内质的汤色红浓,香气高甜,味道浓郁。

政和功夫红茶口感_功夫红茶历史

产品介绍

金丝猴红茶是政和功夫红茶类,政和工夫红茶为福建省三大(政和、坦洋、白琳)工夫红茶之一,产于以政和县为主产区的福建北部,是福建红茶中最具高山茶品质特征的一种条型茶。

政和工夫主要采用政和大白茶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、烘干、精制和拼配等工序加工制成。

政和工夫茶在百年前问世便成为英伦宫庭下午茶。

百年的政和工夫,凭借其独特的品质蜚声海内外。

此款红茶采用头春政和大白茶品种的细嫩茶芽,采用传统工艺和现代制茶技术相结合精心制作。

成品条索紧结毫心显露,香气清新茶汤鲜甜顺滑。

功夫红茶种类

祁门功夫,祁门功夫红茶是中国传统功夫红茶的瑰宝。它已有100多年的生产历史。祁门功夫汤呈红色,味道醇厚,呈黑色,泛着灰色,俗称宝光。它不仅含有多种营养成分,还具有药理作用。

马边功夫,马边功夫为红茶新贵,选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成。

政和功夫,政和功夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶是采用政和大白茶制成,而小茶是用小叶种制成,政和功夫茶内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚。

政和功夫红茶口感_功夫红茶历史

闽红的特点是什么

闽红的特点是什么 闽红产自福建省,全称闽红功夫红茶,由于茶叶产地、茶树品种、品质气概差别,闽红功夫又分白琳功夫、坦洋功夫和政和功夫。其特点为: 1,政和功夫:闽红三大功夫茶中的上品,形状条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,汤色红浓,香高鲜甜,滋味粘稠,叶底肥壮尚红。 2,坦洋功夫:形状细长匀整,带白毫、色泽黝黑有光,香味清鲜甜和,叶底红匀滑腻。 3,白琳功夫:形状条索细长弯曲,茸毫多叶,色泽黄黑,汤色浅亮,香气鲜纯有毫香,味清鲜甜,叶底鲜红带黄。

功夫红茶

中国红茶的代表作。

在制作时并不切碎,且非常重视茶叶的紧实细致、完整一致,因而整体品质风味极为秀丽高雅。

功夫红茶又可分为大叶功夫和小叶功夫两种,前者以大叶种茶叶制成,以滇红功夫、政和功夫为代表。

后者以小叶种制成,以祁门功夫、宜红功夫为代表。

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