爱红茶白茶的种类主分哪四类文带你看懂白茶，可以收藏
白茶的种类主分哪四类？一文带你看懂白茶，可以收藏
白茶的定义，在六大茶系中，白茶是是指属微发酵茶，未经茶叶杀青或揉捻等工艺制作的茶，具备外观芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，茶汤颜色黄绿透亮，口感清淡回甘的质量特征。
白茶因茶树种类、新鲜的茶叶采摘的规范不一样，通常种类可分成四个大类：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
白毫银针，白毫银针是白茶中的佳品，看起来全身披满白毫，成茶芽头肥壮，挺直如针、色白如银。
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白茶是什么？，白茶是中国传统六大茶类之一，只通过‘‘萎凋+干燥’’工艺制作的茶叶，属轻发酵。
萎凋和干燥是什么？，萎凋是指鲜叶失去水分的过程；干燥是指将含水量控制到达标的使后期存放不会因含水量过高而导致茶叶变质。
白茶有哪些种类？，按鲜叶采摘标准不同，可分为3种：白毫银针、白牡丹、寿眉贡眉。
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茶具：用的是之前自己使用过的白瓷盖碗和茶杯，翻箱倒柜找出来清洗后就开整了。
茶叶=茶叶；头汤=第一次冲泡，洗茶不喝；二汤茶水=第二遍加水后盖碗里的茶叶和茶水；第二遍茶汤=第二遍冲泡，可以开喝了；第三遍茶底=第三遍冲泡后盖碗里的茶叶。
颜色会有深浅偏差，同一套白瓷盖碗茶杯，由于角度和灯光的不同，拍出来显示出不同深浅颜色，茶汤及茶叶颜色深浅请自行脑补。
有_这几个方法
有下面这几个方法：
外形：茶毫一般分布在茶叶干茶的表面，在制作的过程中会脱落一部分，集结在一起形成团状，茶毫颜色一般是白中带黄。而发霉导致的茶毫则是以黑色斑点，绿毛为主，丝状成片分布的。
气味：发霉的茶叶会有一股霉味夹杂着较重的陈味，而正常新鲜茶叶会有淡淡茶香、比较清新。
手感：干茶是经茶嫩叶加工的成品，都经过严格的干燥工序的，如果出现发霉变质，大多是受潮引起的，用手捏一些干茶，会发现手感是软软的，严重的会有腐化了的感觉。
汤色：看茶汤冲泡之后茶汤颜色较深、呈暗黄、且有异味、较浑浊、芳香不显等特征，并且喝起来，有种“叮喉、麻、挂喉”的感觉，有这些情况就证明茶叶是发霉了。
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