陇南的罐罐茶,小罐茶是什么茶

今年第一窑 略阳茶罐出窑

原标题：今年第一窑 略阳茶罐出窑11月28日上午10时，郭镇铧厂沟村。　　 陈大功从11月24日早上9：30开始制作茶罐，经过36小时的烧制，共烧柴3600斤，然后捂窑等待降温，28号早上10时，成功出窑茶罐1100个，损坏不到20个。这是他今年烧制的第一窑茶罐，截至目前，已销售出一半。　　 略阳人酷爱罐罐茶，如今，熬制罐罐茶的茶罐，已很少有人会制作。在略阳郭镇铧厂沟村，陈大功重拾祖辈的手艺。他说，烧窑最需要耐心，火不能大，必须使用质地松软的木柴，让大量的浓烟使温度慢慢上升，均匀弥漫到窑内每一个角落，必须连续烧制36个小时，才能出窑。　　 如今，略阳几乎很少有人会用这种传统工艺制作茶罐，50岁的陈大功现在最大的心愿是招几个徒弟，“希望把手艺传承下去。” 华商报记者 袁小锋 通讯员 王卉 摄影报道

土家族茶文化介绍

土家族茶文化茶文化是土家族饮食文化的主要组成部分，从几个方面来了解一下土家族的茶文化。油茶汤油茶汤在土家族已有悠久的制作饮用历史，土家族对油茶汤的制作十分讲究，被称为最具有民族地方风味特色的茶汤，有一句话这样说：“三天不喝油茶汤，头昏眼花心发慌。”四道茶土家族的四道茶也是非常特别的哦，头道茶为白鹤茶，称为“亲亲热热”，第二道茶，称之为“香香喷喷”，三道茶称为“甜甜蜜蜜”，四道茶称为鸡蛋茶，称为“圆圆满满”，这四道茶泡茶的方式一般是依据来客身份亲疏长幼而定。罐罐茶罐罐茶就是用土罐来作为泡茶的工具，做法很简单，先将茶叶放进罐中用火烤焙，待香味完全散发的时候用沸水冲泡即可，可加入姜片，成为姜茶，无论油茶汤还是罐罐茶，都是土家族日常生活必备的饭后好饮料，土家族有句民谣是这样唱：“客来不办包谷饭，请到家中喝油茶”。种茶、采茶、制茶土家族不仅饮茶讲究，还创造出种茶、采茶、制茶一系列的茶文化。

小罐茶是什么茶

小罐茶最近非常火爆，茶罐小巧精致，很有质感。小罐茶的包装是环保的铝罐，上面用一层易撕的铝膜封口，茶叶保存完好、携带方便、冲泡也方便，更重要的是这铝罐里冲入了氮气，保证了茶叶的新鲜。小罐茶选取了六大茶系里的十种茶，这么多种类的茶叶是品类非常齐全了。除此之外，它的设计工艺上也大有学问，除了大红袍，白茶，普洱茶，每一罐都是氮气保鲜，因为像普洱这种茶接触氧气更有利于后期转化，所以小罐茶很专业的没有将这三种茶充入氮气，这样精心设计的小罐茶很好的减少了外力对好茶的破坏，让消费者撕开铝膜就能喝到新鲜的茶叶，非常适合旅行携带。但是相比普通茶叶，小罐茶的价格还是不便宜的，那茶叶的口感真如网上所说么?如果说是上等的好茶，这个价格也就不算贵了。小罐茶避免了用手直接抓取，一罐泡一杯，简单快捷。冲泡开来的小罐茶茶香四溢。

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