阿婆茶是什么花做的,素茶是什么茶

素茶是什么茶

家中一些老人有时候会念叨素茶,年轻人们大概和小编一样疑惑。素茶是什么茶?今天咱们就来一起看看吧!素茶是什么茶素茶主要是指素的糕点茶食,没有经过薰花的茶叶都可以成为素茶。现在这样的素茶比较少见,主要出自《东京梦华录·寺东门街巷》。素茶和绿茶的区别

绿茶是中国六大茶类中的一类不发酵茶;素茶,这个名称是相对于茶叶是否薰花而命名的。如果茶叶被熏花过,那该茶就是花茶,如果没有熏花那就是素茶。

一般来说各种茶叶仅绿茶、包种茶与红茶有薰花品种,其余各种茶叶,很少听说有薰茶。也就是说,只有绿茶、包种茶和红茶有素茶和熏花茶之分。这种茶除茶名外,都冠以花的名称,如用茉莉花薰制的绿茶称为茉莉花茶,用桂花薰制的称为桂花茶。中国的茶文化源远流长,大家如果有兴趣,可以重点了解一下。

拉佤布傣深圳的4天,勐库的38年

深圳的4天茶博会,勐库拉佤布傣发展的38年,一个是台前,一个是幕后。一个品牌38年的发展,正如人一样,进入不惑之年,知道做茶的本质是什么,哪些能做,哪些不能做。茶香满山的大富赛,弥漫民族风韵的冰岛五寨,长满茧子的双手,余温还未退去的铁锅,凝练出两个字“靠谱”,再没有其他,因为拉佤布傣知道,你寻茶的时候心中只有这两个字。

保靖黄金茶故事

保靖黄金茶故事

据《明世宗嘉靖实录》记载:明朝嘉靖十八年(1545年)农历四月,湖广贵州都御史陆杰,从保靖宣尉司(今保靖县城迁陵镇)取道往镇溪(今吉首市)巡视兵防,途径保靖辖区的鲁旗(今保靖县葫芦镇)深山沟壑密林中,一行百余人中,有多人染瘴气,艰难行至两岔河苗寨,染瘴气人已不能行走,苗族向姓家老阿婆,摘采自家门前的百年老茶树叶沏汤赠与染瘴的文武官员服用,饮茶汤后半个时辰,瘴气立愈。陆杰十分高兴,当场赐谢向家老阿婆黄金一条(金条),还将此茶上报为贡品,岁贡皇朝帝君。从此时开始,该茶在市场上就有一两黄金一两茶的尊贵身价。一种自然生长在苗家深山之中的无名茶树,便有了黄金茶之名,该苗寨也因茶而名为黄金村。清《保靖县志》亦记载:清朝嘉庆年间,某道台巡视保靖六郡,路经两岔河,品尝该地茶叶后,颇为赞赏,赏黄金一两,奉为贡品。现该村仍有数百年生的大茶树。

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