龙坞龙井,大佛龙井,御牌龙井

西湖龙井品赏鉴别先容

西湖龙井茶叶 西湖龙茶产地：浙江杭州狮峰山、龙井、梅家坞、翁家山、虎跑、灵隐等地。 西湖龙茶工艺：炒青绿茶。 西湖龙茶形状：挺秀、条索扁平、手感滑腻、巨细平均、形似“碗钉”、色泽嫩绿略黄、有光泽。 西湖龙茶汤色：明亮、翠绿中略透黄。 西湖龙茶香气：香馥如兰、香气高而持久、幽而不俗，隐约有豆香。 西湖龙茶滋味：甘醇鲜爽、齿颊留芳、甘泽润喉、沁人肺腑。 西湖龙茶叶底：光明嫩绿、芽叶莹润丰满、匀整条直。 西湖龙茶最佳饮用季：清明节后、夏日。 西湖龙茶特征：色绿、香郁、味醇、形美；产量相对少；名气大；价钱高。 沏茶要点：龙井茶条形优美，有一定的浏览价值，推荐用透明玻璃杯冲泡。从口胃上讲，某些沏茶妙手追求味美的话，会选择用紫砂壶。水温不宜过高，最好不外85度，不宜久泡，紫砂壶由于有壶盖，以是水温要更低。 泉源：新手学品茶

茶百科之梅家坞龙井

梅家坞龙井，扁形炒青绿茶。梅家坞为龙井茶的著名产地。梅家坞茶文化村，地处杭州西湖风景名胜区西部腹地，梅灵隧道以南，沿梅灵路两侧纵深长达十余里，有“十里梅坞”之称，也是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一。“梅家坞龙井”外形挺秀，扁平光滑，色泽翠绿。清代茶人陆次之曾赞曰：“甘香如兰，幽而不洌，啜之淡然，看似无味，而饮后感太和之气弥漫齿额之间，此无味之味，乃至味也。”

御牌龙井，怎么样？有什么特别的？

一斤上好的西湖龙井，是采茶女数十个小时细心采摘的5斤鲜芽，是炒茶师傅5小时不厌其烦的手工炒制，是西湖龙井“万担茶香”龙坞1781亩无公害茶叶基地的坚实底气，是国家质检总局“龙井茶原产地域保护”，国家工商总局西湖龙井“地理标志证明商标”双重认证的品质保证，原产地才有正宗的味儿。这正是御牌龙井严苛制茶之道的完整体现。其实，不论是御牌龙井还是别的品牌的龙井茶，都是绿茶中的佳品。龙井茶，本身就是著名的绿茶，清代陆次之曾赞曰：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，仍至味也。为益于人不浅，故能疗疾，其贵如珍，不可多得。”龙井茶的特点是香气浓郁醇厚，非浓烈之感，宜细品慢啜，非下功夫不能领略其香味特点。

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