爱红茶晒青茶汤变冷后出现絮状物是什么情况？
普洱茶原料——晒青毛茶在冲泡变冷后，有时会出现一些絮状物，也被称为“茶乳酪”。这是一种正常现象，这是因为生普洱茶中的茶黄素、茶红素等与咖啡碱等成分相结合出现了“乳凝化”现象。这种“乳凝化”的溶解度随温度的高低而变化，温度高时溶解，温度低于40℃左右时，会出现乳凝沉淀状态。是否产生乳凝现象及乳凝程度如何，主要决定于茶黄素的含量，茶黄素含量低的茶不容易产生乳凝现象。如果将产生乳凝现象的茶汤再次加热，茶汤又会恢复清亮的状态。可逆的乳凝化现象出现，一定程度上正是普洱茶品质优良的标志。注：文来源普洱茶吧，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
附姜菌陈厚朴茶温阳散寒 化湿退黄功效 (2)
附姜菌陈厚朴茶 [组方] 制附子10克，干姜10克，菌陈10克，厚朴8克，红茶5克。[功效] 温阳散寒，化湿退黄。适于寒凝阳衰型黄疽:病程较长，身目俱黄，纳少院闷，神疲畏寒，口淡不渴，舌淡苔白腻等。[用法] 先将制附子加水约550毫升，煮开20分钟，继入后3味共煮10分钟，再加红茶同煎2分钟，歇汤，不拘时热饮。日l剂。
同昌黄记园茶有何特点？
同昌黄记圆茶是同昌号茶庄1949年左右由黄锦堂接手后发行的茶品。此时茶庄的茶号已改为“同昌黄记”，茶品分为同昌黄记红圆茶、同昌黄记蓝圆茶两种，均以倚邦茶山小叶种乔木茶树为原料制作。同昌黄记红圆茶直径为19.5厘米，重350克，饼身如同圆茶铁饼一样坚硬结实。内飞规格为5.3厘米×6.1厘米，白底红字，落款为“主人黄锦堂谨识”。其茶条索扁短，色泽栗红，油光较淡。冲泡后汤色栗红带青叶香，味道微甜，旧韵清晰，水性细腻柔顺，茶气淡弱，叶底呈土栗色。同昌黄记蓝圆茶直径为20厘米，重335克，饼身外观与司昌黄文兴圆茶极为相似，饼面有较深凹痕。内飞规格5.3厘米×6.1厘米，白底蓝字，落款为“同昌黄记主人谨白”。其茶条索较细，叶面干瘦，呈深栗色。冲泡后茶汤栗红，昧道微甜，茶韵为老韵，水性圆厚顺滑，茶气强烈，叶底呈栗色。
拉佤布傣深圳的4天，勐库的38年
深圳的4天茶博会，勐库拉佤布傣发展的38年，一个是台前，一个是幕后。一个品牌38年的发展，正如人一样，进入不惑之年，知道做茶的本质是什么，哪些能做，哪些不能做。茶香满山的大富赛，弥漫民族风韵的冰岛五寨，长满茧子的双手，余温还未退去的铁锅，凝练出两个字“靠谱”，再没有其他，因为拉佤布傣知道，你寻茶的时候心中只有这两个字。
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