介绍黑茶煮饭可防病,茶水煮饭的讲究

这样吃米饭还能治病? 揭秘茶水煮饭的四大好处!

大家都知道,茶和稻米都是中国传统的作物,也许你没有想到,讲这两样东西放到一起,竟然是天然的防病之物,而且还是很多疾病的克星。下面就和小编一起来看看茶和稻米的功效吧!茶水煮饭在我国古代医学典籍和民俗传统中有根可寻。据《本草拾遗》记载,用茶水煮饭“久食令人瘦”,云南茶叶之乡临沧也流传着“好吃不过茶煮饭,好玩不过踩花山”的山歌民谣。由此可见用茶水煮饭已是具有悠长历史的饮食文化。

介绍黑茶煮饭可防病_茶水煮饭的讲究

夏日茶水煮饭可以防治防治心血管疾病降低血胆固醇

  茶水煮饭最适宜夏季使用,不仅清心去火,还可以防治疾病。  茶水烧饭的方法很简单:先将绿茶茶叶1-3克,用500-1000克开水浸泡4-9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用。  常吃茶水煮的米饭,可以防治防治心血管疾病,降低血胆固醇、抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂。来源:宜宾晚报

巧用绿茶包煮饭让米饭更清香

想吃到清香扑鼻的米饭,不一定非要买新米,煮饭时只需往锅里放个小小的绿茶包茶多酚是茶叶中的主要物质,科学实验证明,茶多酚可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血;茶多酚还具有降低血液胆固醇,抑制动脉粥样硬化的功效。中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病,预防中风。另外,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃的温度和适当酸度的情况下,极易生成能致癌的亚硝胺,茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。做法:用一块洁净的纱布包好绿茶1至3克,然后放入500至1000克开水浸泡4至9分钟,将茶包取出后,再将米放入茶水中,煮熟即可食用。

介绍黑茶煮饭可防病_茶水煮饭的讲究

乌梅茶的做法

疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于乌梅茶这道菜的做法。1.首先把材料都准备好。2.将乌梅、山楂、陈皮、丁香、甘草、洛神花放入水中开始煮,煮至水大约收为2升时就差不多了,最后放入桂花,按自己口味调入冰糖,热饮冰饮都行,可解暑去躁。今天的介绍乌梅茶,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

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