爱红茶“太平猴魁”茶叶竹篾包装盒在黄山问世
一种体现绿色环保理念的农特产品包装盒——“ 太平猴魁” 茶叶竹篾包装盒，日前在黄山市黄山区新明乡“太平猴魁” 茶叶原产地问世。 这种竹制包装盒，外用竹篾、内用秸秆两层精心编制而成，密封性能好，防霉、防潮，由于采用了阻氧处理的1100多根竹篾、秸秆制作，阻氧性能优越，使得“太平猴魁”茶叶放置盒内可以长期不走味。色香味保持长久。它是由新明乡政府干部蔡穗美经过7个月钻研摸索，精心设计制作的。古朴时尚的造型，使“太平猴魁”茶叶竹篾包装盒成为一种传统竹制工具与现代工艺品完美结合的时尚包装，近日蔡穗美已将其申请国家新产品专利，今年10月可望投入批量生产。
太平猴魁冲泡方式
太平猴魁泡法
选择高杯玻璃杯；
取茶叶3-5克，将根部朝下放置杯中；
冲泡太平猴魁宜用85℃开水冲泡，这样泡出的茶香气、韵味显示俱佳；若是冲泡的水温低于80℃，则茶香气、口胃显得淡薄，韵味也显不足。
有趣的是太平猴魁是可以用凉水来泡的，凉水泡猴魁时，浸泡的时间要略长一些，喝起来异常甜润，满口生津，幽兰之香弥漫于齿颊间。
安徽太平猴魁茶叶举行开园采摘典礼
英德茶叶网讯：4月12日上午在安徽省黄山市新明乡猴坑村举行了太平猴魁茶开园采摘典礼。太平猴魁生长在高山地区，采摘比其他绿茶晚半个月时间，至此，全国各地的名优绿茶全方位进入采摘季节。 据猴坑村党支部书记、黄山市猴坑茶业有限公司董事长方继凡介绍，这年由于受倒春寒天气和采茶工工资上涨要素影响，首批绿茶价格将比去年提升二成。 这年3月国际货币基金组织总裁拉加德访华期间，李克强总理曾将太平猴魁送给拉加德，并说这是我家乡的茶，此事经媒体普遍报道后，进一步提升了太平猴魁和中国绿茶的影响力，这年是太平猴魁获巴拿马万国博览会金奖一百周年，并将亮相这年的意大利米兰世博会。
太平猴魁茶传说猴茶之魁，故名“猴魁”，也叫魁尖
太平猴魁茶创制于清朝光绪后期。民间传说，从前在黄山有一对白毛老猴来太平的狮子山寻找走失的小猴，由于寻子心切，又长途跋涉，劳累过度，就病倒在山上。 幸遇上山采野茶和挖药材的王老二，他抱猴回家喂药救治，几天后，这对白毛猴转危为安。这对老猴为了感谢王老二的救命之恩，便居住下来，于是当地的猴群不再糟蹋王老二种的庄稼。在采茶季节，这对老猴还跳上茶树帮王老二采茶。茶商闻讯赶来争购茶叶，并把这一带产的茶叶称为“猴茶”，茶外形美，品质好，也叫猴尖茶。 因为王老二加工的茶叶品质超群，为猴茶之魁，故名“猴魁”，也叫魁尖。
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