爱红茶茶道基本泡茶品茶礼节
茶道基本礼节规则 茶具要洁净 家里来宾来访，先让坐，后备茶。冲沏茶前，必然要把茶具洗濯干净。洗濯干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最根基的礼节端正。茶水浓度要适当 沏茶，茶叶用量要恰当，不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，中国十大名茶，茶味过浓；茶叶太少，泡出的茶没有味道。沏茶前，不妨先问问来宾的饮茶风俗，再按照客人的口胃浓淡风俗冲泡。茶满欺客，七分茶三分情 鄙谚有说：七分茶三分情，茶满欺客。倒茶给来宾，茶叶知识，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分情面给客人是礼法。端茶要得法 中国的传统风俗是只要两手健全，都必需用双手给客人端茶。另外，双手端茶也要有考究，有杯耳的茶杯，一样平常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。添茶要实时 要时候存眷客人的杯子，必要添茶时，要义无反顾实时去添茶。添茶时，必需先给客人添茶，最后再给本身添。
茶联选读“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙”
茶联选读在我国，以茶为题材的楹联，数量很多，内容广泛，意味深长。摘编部分如下：一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。诗写梅花月，茶煎谷雨春。扁乎？不扁，不扁亦扁！圆耶？是圆，是圆非圆！菜在街头摊卖，茶在壶中吐香。龙井云雾毛尖瓜片碧螺春，银针毛峰猴魁甘露紫笋茶。美酒千杯难成知己，清茶一盏也能醉人。茗外风清赏月影，壶边夜静听松涛。秀萃明湖游目客来过溪处，腴含古井怡情正及采茶时。
客来敬茶“清茶一杯，相谈甚欢，不亦乐乎？”
中国自古以来就有以茶待客的传统习惯。而以茶待客的风气，最早可以推溯到两晋南北朝时期。 东晋时期，茶饮已经成为三吴地区和建康(今江苏南京)一带常见的待客之物。传说，当时的才子任育长本是中原人，随晋室南渡到了建康，有当地的名流奉茶来款待他。对茶还不太熟悉的任育长，就问：“这是茶，还是茗？”这一下轮到江东人奇怪了：“这人怎么连茗就是茶都不知道!”任育长看见大家一脸的疑惑，赶忙说：“我刚才问，是热的还是冷的。”结果适得其反，引起一场哄堂大笑。 作为中华民族的优良传统之一，君子之交淡如水，有朋自远方来，清茶一杯，相谈甚欢，不亦乐乎？于是客来敬茶成为人们日常家庭生活和社交生活中必不可少的礼仪，一直流传至今。
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