汉中民间的茶风习俗,清代茶文化在民间茶俗的发展流传

普秀节气丨小暑食新

倏忽温风至,因循小暑来。竹喧先觉雨,山暗已闻雷。户牖深青霭,阶庭长绿苔。鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。——《小暑六月节》【唐】元稹“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。“小暑,是二十四节气之第十一个节气,也是干支历午月的结束以及未月的起始。今日,小暑至。小暑三侯:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”一侯,所有的风中都带着热浪;二侯,蟋蟀离开了田野避暑热;三侯,老鹰在清凉的高空中活动。名谚有道:“小暑一声雷,倒转做黄梅”小暑时节不仅天气炎热,也多阴天多下雨,谓梅雨季节。旧时民间有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米做饭,供祀五谷大神和祖先,然后人人尝新酒。小暑过,每日热三分。小暑入伏,天气炎热,捧一杯清茶,茶沁心神,明目静气,享人间雅事。

清代茶文化在民间茶俗的发展流传

?? 清代茶文化在民间的深入,还突出表现在一些地方茶俗的发展流传,形成了各具特色的地方茶文化,例如茶叶的生产习俗、茶业经营、日常饮茶、以茶待客、节日饮茶、婚恋用茶、祭祀供茶、茶馆文化、茶事茶规等,涉及各个方面,内容丰富多彩。? 地区不同,风俗不同,饮茶也不同。北方人喜欢喝花茶,江浙人喜欢喝绿茶,福建人擅长饮乌龙茶,两广人则喜红茶,而边疆少数民族饮用的“边茶”属于黑茶。? 同时,明清时期还涌现出大量悦耳动听的茶歌、别开生面的茶舞、幽默风趣的茶戏和曲折动人的茶故事,可谓各种与茶相关的文化艺术百花齐放,繁华似锦。

【揭秘】茶山揭秘系列之章朗

在勐海西定乡的南边,有一块“大象冻僵的地方”——章朗,章朗是西双版纳最大的纯布朗族村寨,具有悠久的历史,据章朗古佛寺珍藏的贝叶经记载,章朗已有1400多年的建寨历史。章朗现有260多户人家,分为老寨、中寨、新寨。这座将布朗族古老历史文化、生产活动以及民间习俗,保存得极为完整的千年老寨,就是巴达山普洱茶之天空里,最为璀璨的星座之一。布朗族建筑、语言、服饰、生活习俗,在章朗都得以完整保留。2004年,西双版纳州政府在章朗,建了一个颇具规模的布朗族生态博物馆,作为介绍布朗族历史文化的窗口,近两年来,国内不少民族学研究者,常来章朗作考察研究。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 汉中民间的茶风习俗,清代茶文化在民间茶俗的发展流传

赞 (0)