老青茶文化发展历史,茶文化体系茶文化体系包括茶史学

中国六大茶类分类图

中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶红茶青茶黑茶、白茶、黄茶。人民日报微博【一张图告诉你中国茶的分类】绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶……名目繁多的中国茶,你分的清吗?用一张图告诉你中国茶的分类,值得收藏哦!

老青茶文化发展历史_茶文化体系茶文化体系包括茶史学

茶文化体系茶文化体系包括茶史学,茶文化社会学等几个方面

茶文化体系包括以下几个方面。 (1)茶史学:茶的起源、发现和利用,茶文化的形成、发展、演变、特点及表现形式。(2)茶文化社会学:茶文化对社会各方面的影响,社会发展与进步对茶文化的作用和社会各阶层与茶文化的关系等。(3)饮茶民俗学:历史和现代、各个地区和民族、城市和农村的饮茶习俗等。(4)茶的美学:成品茶外形设计、名茶取名、茶包装设计及宣传广告等。(5)茶文化交流学:国际国内研讨、茶文化展示、茶艺表演少儿茶艺茶叶历史文化博览及茶事旅游等。(6)茶文化功能学:茶文化资源、特性、历史茶文化和新时期茶文化、茶文化功能、茶文化对现代社会及精神文明建设的作用等。

今古茶道茶艺

中国是茶的故乡,是茶树的原生地,是人类茶文化的摇篮,是世界上最早发现茶的功用价值,最早实行人类栽培、精工制作、最早把茶引进人类社会物质与文化生活领域的国家。在中华民族悠久的文明历史的发展进程中,上古先哲对茶这一“灵草”的发现,以及其后在历史演进中,茶文化、茶禅文化、茶道茶艺、茶德茶礼的逐渐形成与发展,把人类的名饮文化生活带到了一个更高的艺术和精神境界。

老青茶文化发展历史_茶文化体系茶文化体系包括茶史学

《建德茶文化》正式出版发行 1-25

《建德茶文化》正式出版发行 1-25日前,建德有史以来第一部详细记载有关茶与茶文化的专著——《建德茶文化》出版发行。此书分建德茶叶与茶文化溯源、茶区分布和生产概况、茶叶加工茶叶贸易、茶俗等章节,全书内容丰富、史料翔实,填补了建德茶文化研究的空白,为建德茶旅游提供丰富的历史人文资料。两年来,建德茶文化研究会工作人员、一些老文化工作者、老干部、老教师遍访民间,付出大量心血。中国武警部队原政委徐永清上将为本书题写书名,市委书记董悦为本书作序。昨日,该市茶文化研究会举行一届四次理事会暨《建德茶文化》发行仪式。

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