红茶汤色常用评语,茶叶评审方式色泽评语解说

六大茶山-六大茶山之蛮砖山

[品名]古六大茶山-六大茶山之蛮砖山[生产厂家]昆明独普商贸有限公司[生产日期]2006年[价格]357克/饼,7饼/提,42饼/件[备注]普洱茶越陈越香!【评语】冲泡后,汤色黄亮,滋味鲜醇,香浓厚甜,回甘生津,经久耐泡。是一款价廉物美的好茶,同时茶型工整,其外形色泽墨绿,条索肥硕,滋味浓厚,回甘好,汤色黄亮。饮之清亮解渴,帮助消化,祛除疲劳,提神醒酒。

熟茶的汤色怎么看?

普洱熟茶性温,养胃。好的熟茶其汤色是有不一样的,那么怎样看普洱熟茶汤色?红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称“红亮”,光泽微弱的,称红明。观察叶底,多呈暗红微黄,滋味较“酽”。红浓:汤色红而暗,略呈黑色,欠亮。观察叶底,多呈红褐柔软,滋味较醇和。红褐:汤色红浓,红中透紫黑,匀而亮,有鲜活感。观察叶底,多呈褐色欠柔软,滋味较醇和。褐色:茶汤黑中秀紫,红而亮,有鲜活感。观察叶底,色多呈暗褐而硬,滋味较醇和。黑褐:茶汤呈暗黑色,有鲜活感。观察叶底,色多呈黑褐质硬,滋味较醇和。黄白:茶汤微黄,几乎接近无色。观察叶底,色黑而硬脆似“碳条”,滋味平淡,是发酵过度,已经“烧心”的普洱茶。

茶叶评审方式“色泽评语”解说

关于干茶色泽一样平常有如下评语。 鸟润:色黑而光泽好。花杂:叶色纷歧,杂乱,净度差。枯暗:暗无光泽。嫩绿:浅绿嫩黄,富有光泽。深绿:色近墨绿有光泽。翠绿:色似翠玉而富有光泽。绿润:色绿而鲜活,富有光泽。青绿:绿中带青,光泽稍差。暗绿:色深绿显暗,无光泽。起霜:表面带银灰色,有光泽。露黄:面张茶含有少量黄朴、片、条。黄绿:绿中带黄,光泽稍差。嫩黄:色浅黄,光泽好。枯黄:色黄而死板。黄褐:褐中泛黄。青揭:褐中泛青。黑褐:褐中泛黑。昏暗:色深暗带死灰色。枯红:色红而死板无光泽。棕褐:棕黄带褐。褐红:红中带褐。棕红:棕色带红,叶质较老。 枯灰:色灰而无光泽。猪肝色:红而带暗,似猪肝的颜色。黝黑:色黝黑而有活力。

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