各种茶叶的功能与种类,打造江西茶叶品牌

茶叶冲泡后香气不一

品鉴茶叶从色泽、香气、滋味、形态四个大方面入手，以干茶和湿茶两种状态分别判断茶叶质量，而冲泡后的茶叶香气亦是其中之一。每一种茶叶的香气都不同，这是为何。茶香不一的原因茶叶冲泡后会挥发出各种不同的香气，这主要是茶叶片含有芳香物质。芳香物质在茶叶中的含量并不多，一般鲜叶中的含量不到0.02%，但组成各类香气的芳香物质种类较多，经科学家鉴定，茶叶中这种芬香物质共有500多种，这些物质间不同的组合就构成了各种类型的香气。不同茶类 香气不同不同茶类，冲泡出来的香气不同，如绿茶类一般是清香，嫩度较高有嫩香、有的带有板粟香或带有特有的花香(舒绿兰花香);红茶类一般有甜香、糖香;青茶类一般是清香，另带有各种花香及水果香;黄茶类一般是焦糖香;黑茶类一般具有陈香;花茶类所有花香，因窨花种类不同，具有各自的花香，还有松烟香型，如小种红茶、黑毛茶等。

玄米茶具有减肥功效是真的吗

玄米茶是一种日本发明的特色饮品，玄米茶在日本还有韩国深受人们的欢迎，他的营养价值非常大，玄米茶具有清除油腻的作用。玄米茶含有多种维生素，是非常好的减肥饮品，而且玄米茶天然无刺激，对身体健康非常好，玄米茶美容养颜又减肥，如果你感兴趣就尝试一下吧!玄米茶，它是一种日韩风味绿茶饮品。玄米茶极具特色：它既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香;茶米的香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料。恬静而淡雅，温馨又醇和。正因此，在高速运行的现代生活中，玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。1. 有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值，可以消除压力，使人放松心情;

打造江西茶叶品牌，你有什么好建议？

作为产茶大省，江西茶叶品牌有700多个，却没有一个能与碧螺春、龙井、大红袍等齐名的茶叶品牌。江西茶叶协会秘书长熊柏林说，今后江西茶叶将实施品牌战略，提升庐山云雾茶、婺源绿茶等名茶的品牌核心竞争力。打造江西茶叶品牌，你有什么好建议？赣茶品牌整合八年难改困局，出路在哪里？@五柳陶醉：建立品牌不是一朝一夕的事，我们缺的是规模化的生产加工、好的营销模式以及政府扶持龙头企业的决心和力度。@我爸喊我小二子：酒香也怕巷子深，如何让消费者闻到赣茶的香味很重要。要实施走出去战略，参加各类茶叶博览会，多与媒体合作以扩大知名度和影响力！@清风晓茶：个人觉得，茶叶营销要先整合我省的茶叶种类，再推品牌。产品定位、品牌推广战略很重要，打造几张响彻全国的名片十分迫切。@新沟红旗十三股：立足江西本地的茶叶市场，至少让江西人认可赣茶，这样才能为走向全国打下基础。

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