福建名茶白牡丹茶,属微发酵茶

铁观音是什么类型的茶叶

  铁观音在生活中是很常见的茶类了,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”,是很多人喜欢的茶品。但是,还有的茶友不知道铁观音属于什么类型的茶?  铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶红茶之间,属于半发酵茶类。  铁观音产地分布:  福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。  现在大家知道铁观音是什么类型的茶叶了吗?

白茶,属微发酵茶

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。白茶,是中国茶类中的特殊抄珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街 [1] 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包zd括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针白牡丹寿眉贡眉批发铁观音正山小种金骏眉、白茶、绿茶、普洱茶……等各类茶叶联系微信:xl446959684

寿眉茶称为贡茶和眉茶

寿眉有时称作贡眉,成品叶张稍肥,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,滋味醇和。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽三叶。 要求含有嫩芽、壮芽,初精制工艺与白牡丹基本相同。白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。 采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶,称为"贡茶"和"眉茶"即寿眉。

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