玳玳花茶采制技术,玳玳花茶存储方式

喝玳玳花茶可以瘦身吗

喝玳玳花茶可以瘦身吗

玳玳花茶被称为美容茶，可以减脂瘦身，具有促消化、分脂肪的作用，因此喝玳玳花茶是具有一定减肥效果的。还可以清血，促进血液循环，舒肝、和胃、理气，适合脾胃失调而肥胖的女性饮用。但是孕妇忌饮。不过，喝玳玳花茶减肥是不可立马见效的，需要长期坚持，并且配合科学的减肥方式，保持良好的饮食习惯，那样才能健康的瘦下来。

玳玳花茶存储方式

玳玳花茶一样平常用中档茶窨制，头年必须备好足够的茶坯，贮于干燥、冷凉的情况中，让其绿茶气概保持如常尤忌霉变。窨制前应烘好素坯，使陈味挥发茶香透出从而有利玳玳香气的生长。玳玳的开放度与香气的浓淡有亲切的关系。未开放称“米头花”，香气低淡，含苞待放者为“扑头花”，芬芳物随花瓣开裂而散发，进厂后稍摊，散发闷热味后就可窨花，效果最佳；第二种称“着花”，花瓣开裂，花蕊显露，芬芳物质已挥发，香气低。 因此，进厂之鲜花应立刻摊放散热，厚度4-6厘米，雨花则要等外面水蒸发后才会“破头”开放，故应辅以风扇使外面水速蒸发。由于玳玳花瓣厚实，芬芳油在较高的温度条件下才容易散发，因此常加温热窨，以有利香气的挥发和茶坯吸香。将茶花拌和后，送上烘干的机加温，出烘后立刻围囤窨制。

玳玳花茶品饮冲泡方式

玳玳花茶冲泡方式 一茶匙干燥的玳玳花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加冰糖或蜂蜜饮用。 玳玳花茶品饮技巧 ①用玻璃杯法冲泡，便于“目品”茶叶舒展、沉浮时的“茶舞”。 ②用90℃左右冲泡，加盖后3分钟，揭开杯盖一侧，用鼻快闻其香气，凑着香气做深呼吸，这叫做“鼻品”。 ③茶汤稍凉适口时，小扣喝入，在扣中稍停留，以口吸气。鼻呼气的行动相配合，使茶汤在舌面上往返流动

2次，充实与味蕾接触，品到茶味香气后再咽下，如是

2次，才气真正尝到名贵花茶的茶味、香韵。

苏州玳玳花茶的品质特点

苏州 玳玳花茶产于江苏苏州 茶厂。据苏州市郊碑文记载，苏州生产玳玳花茶已有250余年的历史。1991年产量120吨。主销北京、济南等城市。选用江苏、浙江、安徽等地的烘 青茶坯，配以苏州市郊虎丘长青乡生产的玳玳鲜花窨制而成。 品质特点 以一级为例，外形条索细匀有锋苗;内质香气鲜爽浓烈，滋味浓醇，汤色黄明，叶底黄绿明亮。理化指标：含水量不大于9.5%，水浸出物不小于36%。具有理气、宽胸、开胃及防治胸脘胀闷、恶心、食欲不振等功效。

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