爱红茶2016七彩云南庆沣祥春古茶老曼峨——醇厚浓强 苦尽甘来
老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，是整个勐海县布朗山最古老的布朗族村寨，寨名“老曼峨”已有1700多年的历史，是整个勐海县布朗山最古老的布朗族村寨，也是著名的“布朗山古茶山”核心区之一，以老曼峨特有的茶气茶性、香味特点和独特的口感远扬茶界。老曼峨的茶以苦著称，苦得彻底强劲而极富穿透力，而庆沣祥老曼峨古树春茶饼，甄选老曼峨优质古树茶菁纯手工精制及石磨压制而成，条形肥硕厚实、汤色金黄透亮、在其苦的本质上，调和出苦中带甘，甘中出香的协调口感，香高韵足、汤质厚重，品两腮舌底生津、刚猛的茶气更突显在茶汤里，极耐冲泡，因其茶底雄厚，经一段时间陈化后醇厚口感将更加凸显，值得期待。【审评结果】条索：粗壮显毫、匀整色泽：墨绿润泽香气：浓郁持久汤色：黄绿明亮口感：滋味强烈韵味十足叶底：绿黄肥硕、匀整
安徽老茶市刮起“电商风” 通过网络售茶叶
中国普洱茶网讯：5月8日，记者来到位于芜湖市三山区峨桥镇的茶叶市场，虽是销售旺季，却不见市场里人头攒动，了解才知，这个远近闻名的老茶市，已经刮起了一股“电商风”，不少茶商已经开始通过网络销售起了茶叶。“峨桥茶市”起源于明清时期，因交通便利，又靠近皖南茶叶产区，众茶商云集，茶市繁荣，并以“不是茶乡，胜似茶乡”而声名远扬。目前，这里有1000多家茶铺进行着茶叶批发生意，其中，拥有天猫旗舰店在网络销售茶叶的茶商已有20来户，而在网上开设有淘宝小店的更不计其数。虽然茶市以传统的销售模式占据了茶叶订单大头，但电子商务已经成为峨桥茶市的发展方向。
峨蕊茶叶的制作工艺
峨蕊制作工艺 峨蕊茶以每年清明前采摘的峨眉山老茶树一芽一叶初展的鲜 嫩芽叶为质料，用手工精制，经精致拣剔后摊放4-5小时，使鲜叶减重5%-7%，再置于小锅中高温杀青，快速斗炒，急剧冷却，经三炒三揉，整形提毫，文火漫烘，足火干燥而成，炒制时严格控制火温，由高到低，配以转变多样的炒揉手法，毛茶冷却后置干燥容器中3-4天，方可清风割末，分级包装。制成后的峨蕊形状紧结纤秀，全毫如眉，似片片绿萼开放，朵朵花蕊吐香，冲泡后，叶底嫩芽明亮，汤色清亮，滋味馥郁清香，鲜嫩醇爽，饮后回甘。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 峨蕊茶品质特征,峨蕊是什么茶
