大红袍茶树的相关特征,茶树的野生型栽培型及过渡型的定义

过渡性茶树

过渡型茶树由野生型茶树进化而来,其形态特征介于野生型与栽培型之间的茶树。过渡型茶树的树型为乔木型。其叶片特征为:叶为长椭圆形,叶面微隆,叶缘有细浅齿,叶背、主脉、叶柄多毛。过渡型茶树的芽叶所含的化学成分、细胞组织结构与栽培型茶树接近。其茶多酚和氨基酸含量较高。提到过渡型茶树,自然联想到“邦威大茶树”。它是世界上首次发现的一棵最古老的过渡茶树茶树王。(本文内容参考:《中国茶叶词典》陈宗懋)

岩茶极品 武夷大红袍

世界文化与自然遗产地武夷山是中国著名的茶乡,武夷茶历史悠久,文化底蕴深厚。作为武夷茶高贵象征的大红袍品质优异,是茶中极品,堪称“国茶”。历代名家对武夷茶极致推崇,显示出武夷茶的王者地位。清代袁枚认为:“余尝尽天下名茶,以武夷山顶冲开白色者为最佳”。因为对武夷茶的钟爱,袁枚甚至将自己家乡名茶龙井也排在武夷茶之后。武夷山群峰竞秀,幽涧流泉,气候温和,雨时充沛,烟笼雾罩,气象万千,形成了特有的茶树生长环境,加上被清代梁章炬叹为“武夷焙法实甲天下”的独特制作工艺,使武夷茶在众多名茶中脱颖而出,独占鳌头。位于武夷山九龙窠的大红袍母树已有350多年的历史。经过科研攻关,20世纪80年代初,大红袍无性繁殖获得成功,经专家鉴定,无性繁殖的大红袍保持了母树的优良特征特性。

恒品茗茶于四月将推出三款新品

为了满足市场需求,更好完善恒品的产品系列,恒品茗茶于四月将推出三款新品,即恒品红·梦影系列之『西厢调·正山小种』、『如梦令·正山小种』,恒品古韵大红袍之『出水莲』。据恒品相关负责人介绍,本次开发的几款新的红茶赋予了极深的文化内涵,与恒品出自古代宫廷的贵族血统遥相呼应,恒品新开发出的『至乾系列』及『恒品拾韵』均是融以儒家的思想,讲究以儒治世,修身齐家治天下,恒品红·梦影系列则是更体现一种优雅质感的气质,其韵有如倾媚百生的六宫粉黛,充溢着绽放的热情和美艳的成熟,赋古典诗词于茶文化中,表达出“杯茗中大隐大成,享见‘一壶清茶喜相逢,古今多少事,都付笑谈中’”的清寂淡然。铁观音与红茶的相配,一如皇宫的帝王与缤纷的搭配,相喜相逢。古韵·大红袍系列则是源自武夷山的大红袍,融合中国古代戏剧名曲,以中国系列“花”之华艳意像,富于诗颂的意境演奏中国五年年的茶史。

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