爱红茶莆田春茶提前上市 价格约涨两成_莆田春茶
受今年早春气温上升快等因素影响，福建莆田市茶叶成熟提早，部分春茶在3月中旬就已上市，比去年提前了半个月左右。在价格上，新上市的早春茶与去年同期相比，售价约涨两成。记者了解到，新茶售价上涨主要是因为人工成本的上升。茶商表示，春茶集中采摘的时候，采茶工相当紧缺，人工成本也是一年比一年高，去年采茶工一天100元工资，今年涨到120元也可能招不到人。 以上图片均来自网络，若有疑问请联系1510tea茶叶网。
巧辨铁观音秋茶
巧辨铁观音秋茶 十月份是铁观音秋茶大举上市的季节。茶叶随四时节令而动，人说铁观音分“春水秋茶”，而秋季的铁观音，就茶质来说，是一年之中最好的。如何鉴别铁观音新茶与陈茶？主要看以下三方面。
色泽：茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用，使色素物质发生缓慢的自动分解，色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄，由新茶时的乌润变成灰褐色。
滋味：陈茶茶叶中酯类物质经氧化后可溶于水的有效成分减少，从而使茶叶滋味由醇厚变得淡薄，同时又因茶叶中氨基酸的氧化等原因，使茶叶的鲜爽味减弱而变得滞钝。
香气：陈茶由于香气物质的氧化和挥发，使茶叶变得不再清香。 如果您买到的是刚分装后的茶叶，有条件的要放入冰柜冷藏，至少放置24小时后，再取出冲泡。
普洱市绿茶春茶已上市 普洱茶春茶中下旬可采摘
"> 3月3日，记者走访普洱市的茶叶市场看到，今年绿茶春茶已经上市，价格从20元到200多元一公斤不等，与去年同期相比变化不大，普洱茶春茶预计本月中下旬亦能采摘。在普洱市茶叶交易市场，记者看到许多茶店都摆放着绿茶春茶。“已经上市10天左右了，接下来天气转暖，会大量上市。”玉环茶业的负责人陈勇告诉记者，他开店七八年时间了，每年经手的茶叶大约在五六百吨。据陈勇介绍，绿茶主要销往甘肃等省外，价格因品质从20元到230元一公斤不等，就他自己感觉来看，与去年同期变化不大。不过他也表示，绿茶春茶才少量上市，外地茶商还未大规模进来收购，对于绿茶价格走势，目前还不好判断。与陈勇绿茶、普洱茶都做不同的是，苦聪山寨等一些茶企，只做普洱茶。据苦聪山寨相关负责人介绍，他们的普洱茶只收老树茶，相对于台地茶来说，发芽会更慢一些，预计3月下旬才能够采摘，至于普洱茶价格走势，目前仍无法判断。
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