独自饮茶亦悠然,茶事典故李清照饮茶助学

敬茶是我国人民重情好客的礼俗

客来敬茶,自古以来是我国人民重情好客的礼俗。晋代王蒙的“茶汤敬客、陆纳的“茶果待客、桓温的“茶果宴客,至今仍传为佳话。“客来敬茶的习俗,说明我国这一传统礼仪已深入人心。宾客临门,一杯香茗,不仅表示了对客人的尊敬,又表示了以茶会友谈情叙谊的至诚心情。同时,饮茶的地点,应尽可能打扫得干净;选择的茶具和用水必须清洁卫生;茶叶的选择亦必须是家中所存茶叶中的上品。如为极品,还应事先向客介绍一下此茶的来由和特点,以引起客人对此茶的兴趣。泡茶时不宜将水冲得过满,可分两次冲水。敬茶时,主人必须将茶双手捧上。主人陪客饮茶,边饮边叙情谊,客人所饮茶汤只剩三分之一左右时,主人宜起身为客人茶杯里添水。饮茶时,主人有时亦可配上一些糖果点心,以助雅兴。

茶事典故——李清照饮茶助学

宋代著名诗人李清照在《金石录后序》中,记有她与丈夫赵明诚回青州(今山东益都县)”故第闲居时一件生活趣事:......每获一书,即同共校勘,整集签题,得书画彝鼎,亦摩玩舒卷,指摘疵病。夜尽一烛为率。故能纸札精致,字画完整,冠诸收书家。余性偶强记,每饭罢,坐归来堂,烹茶,指堆积书史,言某事在某书某卷第几页第几行,以中否角胜负,为饮茶先后。中即举杯大笑,至茶倾覆怀中,反不得饮而起。李清照、赵明诚夫妇在饭后间隙,一边饮茶,一边考记忆,给后人留下了“饮茶助学”的佳话,亦为茶事添了风韵。参考资料:《中国茶经》陈宗懋、杨亚军

【茶诗欣赏】浣溪沙·谁念西风独自凉

浣溪沙·谁念西风独自凉(清)纳兰性德谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。小编:词中感怀前尘往事。上阕以黄叶、疏窗、残阳之秋景的勾画,描绘丧妻后的孤单凄凉;下阕写沉思中所忆起的寻常往事,借用夫妻和美的生活为喻,描绘与亡妻往日的美满恩爱,更道出了今日的酸苦。全词生动的表达了词人对亡妻的哀思之情。

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