大丙山古树茶特点,大滇说茶系列介绍

解读临沧大平掌村古茶树

大平掌村在云南省双江县小黑江沿岸的邦丙茶区内,有邦丙乡最大的栽培型古茶树。大平掌村海拔超过1800米,且地势比较高,其后面的山是邦丙与大文交界的隔界山,由于村子坐落处是一块半个足球场大的平掌地,因此得名大平掌村。大平掌村很高,已接近原始森林,现只有3户人家居住。村民们说大平掌地势高比较冷,大平掌的人一直爱喝烤茶。做法是将茶叶放在铁片上架在火塘上烤,烤出香味后,放进口缸里,冲入滚开水,几秒钟后,一股香气扑鼻而来,茶汤回甜,一点苦味都没有,喝下去胃很舒服,手脚发热。他们喝的烤茶茶叶采自村子里那棵茶王树,树围已有160厘米,比二层楼还高,在主杆2米处又发出5个大分枝,枝粗叶茂长势很好,村民说一年可以采摘80斤鲜叶。离茶王树不远的菜地里还有几棵古茶树,树围都超过100厘米,据有一户村民说,他家从临沧迁来已有5代了,在他的祖上来之前这几棵大茶树就在大平掌村了。

云南古茶山:御笔古茶山

普洱茶吧网资讯:御笔古茶山的茶区地理位置、茶叶面积、当地人文历史、茶叶品种、茶树品种、植物学分类。 茶区地理位置主要分布在无量山东坡的景东县文井镇的山心、丙必,清凉村以及锦屏的山冲存、黄草岭等地。茶叶面积古茶园面积约279hm2,呈块状分布。当地人文历史居民主要是彝族、汉族。茶叶品种茶园管理一般,树势较强。主要生产晒青茶烘青绿茶。茶树品种有性群体品种。茶园躲在村寨边。代表植株有文井镇的山心村茶(JD2006-078)和锦屏镇山冲存生态茶(JD2006-0820),分类上属于普洱茶。植物学分类海拔1700——2000m。植被为山地常绿阔叶林和真阔混交林。常年平均气温13.6℃。

大滇说茶系列介绍

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