东方传统茶叶起源,世界最大茶叶生产国面临破局难题

世界最大茶叶生产国面临破局难题

世界最大茶叶生产国面临破局难题。据统计,我国全部共计7万家茶企的产值几乎只相当于英国1个立顿,如何从世界最大的茶叶生产国转变为最强生产国,是困扰中国茶行业已久的难题。日前在北京举行的碧生源常润茶新闻发布会上,农业部原总经济师姜永涛提出,便捷、健康是突破国产茶饮市场瓶颈的最佳选择。 “柴米油盐酱醋茶”,在相当长时间内,茶一直是老百姓日常生活必需品之一,被称为“东方饮料的皇帝”。而现代饮品的多样化,使得传统的中国茶已被崇尚西方,追求高效、简便生活方式的现代人抛在脑后。姜永涛说,像碧生源这样的企业,把中医中药的草本保健功能纳入茶包的做法,为消费者提供经济、便捷、健康的饮茶方式,标志着中国茶企初步转型成功。传统的中国茶一旦添了“草本袋泡”的新衣,马上成了符合现代人要求的健康、时尚、经济、便捷的消费品,将中国茶以最“时尚”的方式呈现在消费者眼前。

饮茶文化在德国发展及风行

在德国，茶最初没有风行起来，德国境内只有十余家卖茶叶的商店，人们甚至不知道茶是什么味道。茶在德国的兴起和德国医学界的研究有关。 唐代的陈藏器曾说：“诸药为各病之药，茶为万病之药”。这种观点，虽然并不能令西方医学界，当然也包括德国医学界认同。然而茶的药用功效却是真实的，因此医生们建议病人喝茶特别是绿茶和药茶，把它视为健身保养的理想饮料。 因此茶在现代德国发展十分迅速，饮茶的人群都具有很高的文化修养，他们对人体健康，东方医学、养生学、传统哲学，以及东方饮食文化有着浓厚的兴趣。

东方尤物茶鲜叶有什么特别之处

东方尤物茶鲜叶有什么特别之处 主要产地在台湾的新竹、苗栗一带，是台湾独占的名茶，别名膨风茶、香槟乌龙，又因其茶芽白毫显著，名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中发酵水平最重的茶品。 东方尤物茶产区情况怪异，要在背风、湿润、日光足够且无污染的地方，茶叶叶片需经过小绿叶蝉的附着吸吮，嫩叶发生转变，叶片变小，茶芽白毫显著，叶部呈红、黄、褐、白、青相间颜色，经深度发酵形成了特殊风味。 因茶菁必须让小绿叶蝉适度叮咬吸食，茶园不能使用农药，且必须手工采摘一心二叶，再以传统手艺精制而成，故高品质的东方尤物茶价高、量少。

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