大叶乌龙茶的传说,关于种子茶传说

关于种子茶传说

关于种子茶,据考源自台湾,故又称台湾茶。传说柏峻村第六代先人,有兄弟俩于1685年前往台湾当农师。当地有一种名叫乌龙的茶树,其叶可作消食止渴的饮料。 约于1690年前后,兄弟俩回家乡时带回乌龙茶子种植于该村大岽山一带。而西岩茶的种子则由戏班捎来。据说清道光年间,上饶堡陈坑村(今饶洋镇西岩山下的陈坑村)“彩华香”戏班往台湾南投县鹿谷乡演出,饮用该乡自产茶叶,演戏时精神顿作,声色俱佳,遂于返乡时带回茶子植于西岩山分水坳牛寮岗。

大叶乌龙茶的传说_关于种子茶传说

福建黄棪

原产地安溪,亦名黄旦,为无性系品种,小乔木型,树势半开展,稍直立,分枝较密,节间较短,叶片近水平着生,大都为椭圆形,叶缘略向内卷,齿深稍锐,叶端稍长,叶基稍钝圆,叶面隆起,略呈肋骨状,侧脉显而密,叶色较黄,有光泽,嫩梢较短小柔软,色黄绿,发芽率高,芽头密,为早芽种。主要产于安溪。其他乌龙茶区也有少量种植,适制乌龙茶。

冻顶乌龙茶因何久负盛名

冻顶乌龙茶因何久负盛名 冻顶乌龙产自凤凰山支脉冻顶山一带,茶区海拔10001800米。传说清朝咸丰年间,鹿谷乡的林凤池赴福建应试,中举人,还乡时从武夷山带回36株青心乌龙茶苗,其中12株种在麒麟潭边的冻顶山上,经过繁育成为冻顶乌龙茶的原料茶,并因产地得名“冻顶乌龙”。 冻顶乌龙在台湾高山乌龙茶中最负盛名,被誉为“茶中圣品”。采摘青心乌龙等良种芽叶,经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、包揉、焙火等工艺制成冻顶乌龙,干茶呈半球状,墨绿油润。冲泡后,茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,带果香或浓花香,味醇厚、甘润,喉韵回甘十足。 传统冻顶乌龙茶带明显焙火味,亦有轻培火冻顶乌龙。此外也有“陈年炭焙茶”,需每年拿出来焙火,茶甘醇,后韵十足。

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福安大白茶传说是什么?

福安大白茶传说是什么?福安大白茶又名高岭大白茶,无性系、小乔木型、大叶类、早生种。1985年全国农作物品种审定委员会将其认定为国家良种,编号GS13003-1985。

原产福建省福安市康厝乡,主要分布在福建东部、北部茶区。广西、安徽、湖南、湖北、贵州、浙江、江西、江苏、四川等省、自治区也有栽培。

由于品种优异,被广泛用来制作红茶、绿荼,所制白茶虽颜色稍暗,但芽头肥壮、味道清甜、香清汤厚主要产地福安、政和、松溪。

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