大红袍茶叶的简介,武夷大红袍品赏先容

大红袍茶叶的简介

大红袍的简介： 大红袍 是武夷传统五大珍贵名丛之一，相传在明朝中期便名闻天下，原产于武夷山天心岩九龙窠高岩峭壁上，为灌木型、中叶类、晚生种。 大红袍特征： 树姿半张开，叶片呈稍上斜状生长，叶椭圆形且叶面微起，叶身稍内折其叶尖钝尖，叶齿较蕤深密。嫩芽叶紫红色，育芽力较强，发芽较密，持嫩性较强，是制作品质特优乌龙茶的理想质料，其香气馥郁芬芳似兰花香，滋味醇厚回甘，香气怪异，“岩韵”显著，大红袍乃武夷岩茶之王，是乌龙茶中的极品。

武夷岩茶（大红袍）制作技艺

武夷岩茶（大红袍）制作技艺 作为传统手工技艺国家级非物质文化遗产，武夷岩茶（大红袍）传统制作技艺源于明末，成于清初。武夷岩茶（大红袍）制作工艺流程共有10道工序，即采摘、萎凋、做青、双炒双揉、初焙、扬簸晾索及拣剔、复焙、团包和补火等。武夷岩茶（大红袍）既有绿茶的清香、红茶的甘醇，又独具“岩骨花香”的乌龙茶神韵。（肖 茶叶知识

武夷大红袍品赏先容

武夷大红袍品赏 武夷大红袍特色： 武夷大红袍条索紧结，色泽绿褐鲜润，叶片红绿相间，具有显著的“绿叶红镶边”之美感。 武夷大红袍冲泡： 水温控制在100度C以内，好茶还需好水来泡，甘列的山泉井水为佳，大红袍这种好茶吸有用小壶小蛊的功夫茶品尝方式，方能体会到大红袍的色香味。冲泡后汤色橙黄明亮。 武夷大红袍品饮： 武夷大红袍成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有显著“岩韵”特征，饮后 齿留香，耐久不退，冲泡九次后还有着原花的桂花香味。 武夷大红袍功效： 武夷大红袍消除危害美容与康健的活性氧。天天喝1公升大红袍能改善皮肤过敏。饮用大红袍能瘦身。具有抗肿瘤，预防老化等功效。

大红袍名字来源介绍

“大红袍”的名字是怎么来的呢？据说每年朝廷派来的官员身穿大红袍，解下袍子挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。流传更广的一个故事是每当采茶之时，要焚香祭天，然后让聪明的猴子穿上红色的坎肩，爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。 所以粤语中把这种猴采茶称为“马骝茶”（广东人管猴子叫马骝）。由于数量稀少，采摘困难，这种茶在市场上是价格昂贵的珍品。如今公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。自古物以稀为贵。这么少的东西，自然也就身价百倍。 民国时50克就值64块银元，折当时大米2000千克。前几年，九龙窠的大红袍茶拿到市场拍卖，20克竟拍出15.68万元的天价，创造了茶叶单价的最高纪录！来源：茶坊全话

部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 大红袍茶叶的简介,武夷大红袍品赏先容