益母草活力亮发茶_花茶的茶胚处理

花茶的茶胚处理

 窨制花茶的茶胚,是用绿毛茶经过精制(略)按照花茶茶胚级型标准样品拼配而成。  1、干燥:窨制花茶的茶胚一般要经过干燥处理。目的:高档茶胚在于散发水闷气、陈味;中低档茶胚在于降低粗老味、陈味等,显露出正常绿茶香味,有利于花茶的鲜纯度提高。烘干机温度一般不宜太高,高档茶胚在100—110℃,中低档茶胚可在110—120℃。传统工艺要求烘后茶胚水份在4—45%,不能用高火烘,容易产生火焦味,影响花茶品质。  2、冷却:茶胚复火后一般堆温较高,在60—80℃,必须通过摊凉、冷却,待茶叶堆温梢高室温1—3℃时才能付窨,太高进行窨制,影响茉莉花生机和吐香,降低花茶品质,茶胚温度越低越好,这样窨制拼和后,使堆温上升慢些,相对的延长32—37℃的堆温时间,有利于鲜花吐香和茶胚吸香,提高花茶质量。

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几种易调配的花草茶

减压花草茶:玫瑰、茉莉、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等几款花草加以搭配,冲泡后呈淡蓝紫色,鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息,舒缓情绪。提神花草茶:将花草茶调成冷饮后,加入适量的水果,可强化花草茶的口感。水果粒、水果丁或是水果切片都可以。主要是依据花草茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花草茶,就可以加入奇异果果粒、甜橙片等酸性水果。 风味花草茶:把花草茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,等3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花草茶了。花草茶用于热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金橘干等,主要是依口味而定。

花草茶的描述

花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位,单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡的饮料。目前世界各地贩售的花草茶,大都是进口自德、法、英、澳、加拿大等主要花草茶制造国。常见的花草茶口味有:(1)单一花草茶;(2)综合花草茶;(3)果粒混合花草茶;(4)香料调味花草茶。包装也有茶包、罐装或用塑料袋包装。天然干燥的花草茶:这是最常见的花草茶形式,花草茶制造商将新鲜花草干燥后, 挑选出适合冲泡的部分,便成了消费者在市面上看到的天然花草茶了。一般而言,大多是单一口味,但是也有一些是调配好的综合花草。花草茶茶包:有些花草茶多是用花草茶茶包包装,提供上班族一种方便冲泡花草茶的享用方式。不过这类的花草茶大多不是纯花草口味,而是经过其他香料调味精制而成。由于是进口产品,价格较高,购买时要注意花草茶生产日期及外包装是否有破损,以免买到变质的花草茶。

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墨旱莲的功效与作用

墨旱莲的功效与作用什么是墨旱莲呢?又名鳢肠,经常长在田埂上面,民间经常取其全草入药。到底我们的墨旱莲有哪些与众不同的功效呢?墨旱莲的功效与作用1、墨旱莲拥有独特的饲养价值墨旱莲的茎叶很柔嫩,很适合喂养家畜,早年的时候民间经常用墨旱莲用作猪饲料。2、墨旱莲有治疗心烦意乱的作用民间流传的方子是将墨旱莲和女贞子同用,有保肝消毒、降低转氨酶的功效。亦可治疗肝肾阴虚、失眠心烦等症状。3、墨旱莲有凉血止血的功效墨旱莲味甘酸、性凉、无毒。该品入肝肾二经有滋补肝肾以及凉血止血的作用,适合肠胃出血或者其他各种吐血者。4、墨旱莲有滋阴养发的功效民间早已有用墨旱莲汁水涂眉毛头发的方,内服外用皆可以促进毛发生长、使得我们的头发更加乌黑亮丽。

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