苦荞茶口感苦吗,玫瑰花茶怎么泡

盛夏时节宜饮三花茶

“三花”指的是金银花、杭菊花、蔷薇花。在炎炎夏日,用这三种花卉入药代茶饮,能够清热解暑。金银花,性寒味甘,系古代清热解毒圣药。现代研究证实,它有较强的广谱抗菌作用,广泛用于风热感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮肤疮疡、疖肿、丹毒等症。金银花除能治疗这些病症外,尤其在酷暑炎夏,可清热、降温、解暑,并对预防夏日小儿痱毒疖肿等也有良好作用。杭菊花,性味辛、甘、苦、微寒,具有疏风清热、解毒、清肝明目功效。现代药理研究证实,还有明显的解热、降血压作用,可治疗感冒头痛及肝火上炎引起的目赤肿痛。暑日用菊花,不但能解暑,还可治头晕眼花、昏厥中暑等症。蔷薇花,性味甘凉,除可治口腔炎、疟疾之外,还具有清暑和胃之功。夏天代茶饮之,能生津止渴、清热除烦。

玫瑰花的创新吃法

  玫瑰花可以拿来沐浴,玫瑰可酿成玫瑰花酒,也有的人把玫瑰做茶饮当做日常保健之用。玫瑰花还是爱情的象征,这些方法不失为一种好的玫瑰使用方法,不过也存在着弊端,就是营养成分不能完全被人体吸收。玫瑰花有了一种创新吃法,玫瑰花球的出现,让很多女人在品尝爱情甜蜜的同时,身心也得到了滋养。  玫瑰花清香,味道微苦,所以本草纲目说,玫瑰性甘、微苦,温。归肝、脾经。玫瑰花球,一颗10克的花球中含6朵玫瑰花,玫瑰含量极高,适合女士们作为日常保养之用。  玫瑰花球,精选平阴玫瑰为原料,传承古老的抹茶工艺,创新卓越的破壁茶磨,将玫瑰花瓣全部破壁,让玫瑰处于微小分子状态,极易吸收。唯美的外型,甘柔的滋味,具有很强的行气活血、美容养颜的作用,长期食用,可让女性容颜白里透红,保持青春美丽,给女人最体贴细致的呵护。

四大步骤教你如何简易而快速的冲泡百合花茶

冲泡百合花茶四大步骤:   

在杯中或壶中倒入一些热水,先将茶壶温热,待壶热了之后,再倒出热水。   

在杯中或壶中放入适量的花草茶,茶量随个人喜欢浓淡决定。   

若几种花草混合冲泡,建议可将细碎的种类放在滤茶器中,而大朵或大块的则可以放在外层,因为如果茶材不在水中完全舒展开来,则永远泡不出一杯好茶。如此叶可以让花草在透明的壶中伸展,呈现出不同的视觉效果,又称“茶舞”。   

如使用自来水冲泡煮沸后,建议打开茶壶10分钟让水中的先蒸散,并降温至85度,再倒入冲泡最为适合,如此可避免沸水让茶汁变色、变苦。等待约5分钟后,即可倒出饮用。其他如蒸馏水,纯净水与滚沸太久的水,因为缺乏矿物质会使茶汁味道不佳,或因其他成分含量太高而出现苦味,不建议用来冲泡百合花茶。

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