广东大叶青属于什么茶,广东大叶青

黄茶有些什么特点 详解黄茶特点

喝了这么久的茶，你们知道黄茶有些什么特点吗 不知道也不要紧，现在不妨跟着小编一起来了解一下。黄茶有些什么特点黄茶，我国的十大传统名茶之一。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤；其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。不同的品类，特点有所差异。

黄芽茶的茶品主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽等，这一品类的黄茶，具有外形挺直重实，芽身色泽金黄光亮、汤色杏黄明净的特点。

黄小茶的茶品包括有沩山毛尖、泉城红、泉城绿等；黄小茶有色泽黄亮油润、白毫显露、汤色橙黄明亮、叶底黄亮嫩匀等特点。

广东大叶青、安徽皖西金寨等则属于黄大茶；黄大茶的品质特点是外形梗壮叶肥、梗叶色泽金黄油润显褐，汤色清澈黄褐。

广东大叶青茶介绍

广东大叶青茶介绍！大叶青茶是广东的特产，主要产区位于广东韶关、肇庆、湛江等县市，属于黄茶，今天小编将带您具体的了解一下这个茶叶。广东大叶青茶的特点

外形条索肥壮紧卷，茶身重实，老嫩均匀，芽叶完整显毫，色泽青润带黄或青褐色。

内质香气纯正，滋味浓厚，醇和回甘，汤色深黄或橙黄明亮，叶底淡黄。高档广东大叶青 1芽2叶全展或1芽3叶初展。一般广东大叶青 1芽3叶全展（春）1芽3叶初展（夏秋）。

广东大叶青的简介

广东大叶青的简介广东大叶青是广东特有的产品，广东大叶青可分为1-5个等级。大叶青的制作方法与其他黄茶不同，制作方法是先萎凋后杀青，然后再进行揉捻焖堆等程序。大叶青的制作方法虽然与其他黄茶的制作方法有所不同，但是大叶青的品质还是具有黄茶的一般特点，因此大叶青与黄茶归属于同种茶类。大叶青的主要产地有广东省肇庆、韶关、湛江等县市。广东大叶青的外形条索壮实、厚实、紧结，老嫩分配比较均匀，而且叶张也比较完整，显毫，用开水冲泡出来的茶色泽青润之中带黄，闻起来香气怡人且纯正，口感醇厚回甘，汤色明亮橙黄，

广东大叶青选购要点

面对市面上各种各样的茶叶，常为不知如何选购而发愁。最简单的方法是感官评定，主要借助视觉、嗅觉、触觉和味觉，即一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量。选购广东大叶青要点 一看 看广东大叶青茶叶的外形，扁形茶要扁平光润，条形茶要紧结。茶色光润绿翠为上，枯暗花杂为下。 茶形紧结、重实、完整、匀净为上。粗松、轻飘、断碎为下。二闻 闻茶广东大叶青叶的香气，判断香气的高与低，纯与浊，正与异。茶清香、花香、栗香、嫩香为上。平淡、粗俗、沉闷为下。三摸 摸茶叶的“身骨，判断重实还是轻飘，水分含量高低。四品 尝其滋味，观其汤色。茶滋味鲜醇、浓醇、爽口为上。粗淡、涩口、麻舌为下。

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