爱红茶陕西福厦乘坐“一带一路”快车
日前，陕西茶话会、迎春茶话会、泾阳高祥公司茯砖茶推介会在xi举行，来自省商务、农业、林业等部门和茶叶产区、市县的150多人参加。各界人士对陕西茯砖茶的发展提出了建议。
泾阳茯砖厂再次辉煌
陕西省茶叶协会会长韩星孩说，茯砖茶在泾阳有着丰富的历史底蕴。据史料记载，泾阳茯茶始于宋神宗北部的熙宁年(1068)，形成于明朝洪武元年(1368)，兴盛于明朝至民国。当时，泾阳茯砖茶除了销往西域各地外，还通过丝绸之路销往俄罗斯、西亚、波斯等40多个国家和地区。在丝绸之路上，它被誉为“神秘的茶”和“生命的茶”。茯砖茶被称为“泾阳茯砖茶”，因为它是陕西泾阳人发明的。它也被称为“茯砖茶”和“夫差”，因为它是在夏天加工的。1951年，泾阳县成立了人民茯砖茶厂，以最优质的红茶为原料，精制加工“人民茯砖茶”。经过1958年后的几次挫折，泾阳茯砖茶的基因依然存在，现在它又一次在其故土上焕发了光彩。
陕西茯砖茶人才丰富
中国茶叶流通协会副会长、中国茶叶协会红茶委员会常务副会长、经纬茯砖茶董事长纪晓明通过中央广播电台《老纪说茶》介绍了陕西茯砖茶与安化红茶的区别。他从茶业和茶文化的角度，论述了中国茶叶在“一带一路”背景下的崛起。为了传承“人民福茶”和“天泰云”福砖茶，高旭和龚的夫妻经过十几年的苦心挖掘，在泾阳福砖茶加工工艺的基础上，对茶叶进行了二次发酵，极大地推广了对人体有益的“官途三囊菌”，成为中国地理标志产品的标杆企业。
现在，“一带一路”战略的宏伟蓝图已经全面铺开，西部各省市都在用这一“经济快车”开拓新的市场。“三日无食，胜于一日无茶”，可以证明茯砖茶在西方社会生活中的影响。
记者钟燕
