宜宾红茶属于什么茶 如何制作
宜宾红茶是四川地方著名的三大功夫茶之一。
宜宾红茶种类一为四川功夫红茶,其特点是生产季节早、采摘细嫩、做工细致。
尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳,素以“条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、汤色红艳、叶底红匀”驰名国际,50年代即在英国伦敦等。
蒙顶甘露,产于四川蒙山
文君绿茶,产于四川邛崃
青城雪芽,产于青城山区
峨眉竹叶青,产于峨眉山
四川红功夫,产于四川宜宾
早白尖,产于宜宾
产于峨眉山
龙都香茗,产于自贡市荣县
叙府龙芽,产于四川宜宾
巴山雀舌,产于四川万源市
国内
中国红茶的主要品种有:祁红,产于安徽祁门、至德和江西浮梁等地。
产于云南佛海和顺宁等地。
产于安徽六安、霍山等地。
产于江苏宜宾。
产于浙江绍兴一带。
产于湖南安化、新化,桃源等地。
产于四川马边、宜宾、高县等地。
产于广东英德等地。
昭平红,产于广西昭平县。
尤以祁门红茶闻名。1
宜宾我最喜欢的早茶为川红集团红贵人红茶
2012年3月14日,“早春早茶·生态宜宾”第五届中国宜宾早茶节 “我最喜欢的宜宾早茶”评选活动中,川红集团红贵人红茶获得了广大市民的喜爱,以10847票数荣获了第一名。为期一个月的2012年第五届中国宜宾早茶节“我最喜欢的宜宾早茶”网络投票活动,于3月14日落下帷幕,其中,宜宾川红茶业集团有限公司推出的“林湖红贵人”红茶因其外形条索肥壮,色泽浓亮,叶底厚软红匀,滋味鲜醇甜润而深受广大消费者的喜欢,并从25种参评早茶中脱颖而出,以10847票位居第一,荣获“最佳人气奖”。新闻来源:四川新闻网
四川什么茶叶比较出名
四川什么茶叶比较出名?
四川自古被誉为“天府之国”,四川境内自然资源丰富,人杰地灵。四川农业较为发达,不仅是粮食生产大省,同时也是茶产业大省。从古时候起,四川就有饮茶文化了。那么,现在四川什么茶叶比较出名呢?
四川什么茶叶比较出名?四川目前较为出名的茶叶有:
四川蒙山茶(蒙顶甘露和蒙顶黄芽等);
邛崃茶(邛崃黑茶、文君绿茶);
青城山茶(青城雪芽);
峨眉山茶(峨眉竹叶青、峨蕊);
峨眉毛峰;
宜宾茶(川红功夫、宜宾早茶)等。
四川蒙山茶(蒙顶甘露、蒙顶黄芽等)
天赐宜宾好绿茶
每年春天是中国绿茶出产的黄金季,四川宜宾绿茶是最早发芽的茶,加上宜宾绿茶芽头嫩,积攒了整个冬天的养分,所以成为好茶品的象征。
宜宾地处四川盆地南端,位于长江上游、云贵高原的北坡下,雨量充沛,常年温差不大,无霜期达300天以上,特别是海拔在500-2000米的中低山地占46.6%。
宜宾还是全国同纬度地区茶树萌发最早的地区,比江浙、安徽等全国茶叶主产区要早熟30天。
四川宜宾川红集团董事长孙洪告诉北京商报记者,宜宾早茶的茶树是我国茶类中发芽早的品种,春天采摘的茶叶都是独芽,也就是茶叶中最嫩的一种。
宜宾绿茶好就好在一个‘早’字上。
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