爱红茶新颖冷水煮沸沏茶
冲泡红茶的时分，为了能使香气更好的分发出来，最好照样运用新颖冷水煮沸的水来泡。
由于水龙头中流出来的水饱含氛围，用来沏茶能够将红茶的香气充沛指导出来。
因而红茶最好用新颖的水煮沸后冲泡比拟适合，隔夜的水、二度煮沸的水或许保温瓶中的热水冲泡出来的茶都得到了原有的香味，不合适用来沏茶。
选择紫砂茶具泡红茶的来由
选择紫砂茶具泡红茶的来由
因为紫砂茶具的没有吸水性子，陶火的温度是在1100到1200摄氏度的，是切合红茶的高温冲泡特征的。
紫砂茶具是耐热，耐寒的，沏茶时辰没有熟汤味道，担保了原本的香味，传热速率慢，可以炖茶，不等闲爆裂的，泡的时刻越长，香气也是越浓烈的。
紫砂茶具的质地是很坚固的，泥色也是自然，尚有红砂，白砂，可以确保了红茶的香味。
紫砂壶沏茶为什么要淋壶
为什么要淋壶 若是选用紫砂壶沏茶，在沏茶过程中，一样平常都市随手冲淋一下壶身，一是为了冲掉壶身的茶渍，二是为了保持壶内的温度，以温度激发出茶的韵味与精髓，同时增添茶汤的温润细腻或者条理，顺便养壶。
选择紫砂茶具泡红茶的来由
因为紫砂茶具的没有吸水性子，陶火的温度是在1100到1200摄氏度的，是切合红茶的高温冲泡特征的。
紫砂茶具是耐热，耐寒的，沏茶时辰没有熟汤味道，担保了原本的香味，传热速率慢，可以炖茶，不等闲爆裂的，泡的时刻越长，香气也是越浓烈的。
紫砂茶具的质地是很坚固的，泥色也是自然，尚有红砂，白砂，可以确保了红茶的香味。
紫砂壶有什么特点
紫砂壶有什么特点
紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，具有较强的吸咐力，用紫砂壶砂壶沏茶，不失茶的原色、香、味，使茶味越发醇郁芳沁。
用紫砂壶沏茶不易霉馊变质。沏红茶五日之后，茶水依然鲜红不变质而瓷器或其它器皿沏茶则当日变“馊”使茶色呈褐色，且茶汤表面有一层“锈”。
紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷沏茶而绝无异味。使用较长时间后，空壶以沸水注入也有茶香。
紫砂壶冷热急变性好，保温性强。寒冬腊月，沸水注入，仍不会因温度急变而胀裂，放在温火上炖烧，也无需担心开裂;冬天沏茶，四十分钟茶水仍温和。
茶壶使用越久，壶身色泽越发光鉴照人，气韵温雅。
滇红茶的冲泡方法之二
烹水沏茶，首先，冲泡滇红茶的第一步就是烹水沏茶，这是比较基础的，当然也有注意很多细节。即当量茶入杯后，然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
闻香观色，然后，烹水沏茶完成了之后，下一步就是闻香观色了。即滇红茶经冲泡后，通常经3分钟后即可先闻其香，再观察红茶的汤色，浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
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