卖红茶到英国去,了解红茶知识

英国茶文化尊贵介绍

英国茶文化,一开始就和皇室挂上了钩,1662年嫁给英王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳,人称“饮茶皇后”,当年她的陪嫁包括221磅红茶和精美的中国茶具。在红茶的贵重堪与银子匹敌的年代,皇后高雅的品饮表率,引得贵族们争相效仿。 茶成为身份的象征,茶盒被锁起来,钥匙由女主人保管,只有在宴会待客时才能饮用。即使是客人喝剩的茶渣,女仆们偷着拿到街市去卖,还能换回外快。 直到1826年,英国人在印度北部山区偶然发现了漫山遍野的野茶树,茶叶开始变得比啤酒还便宜。从此,从英格兰的多佛到苏格兰的阿伯丁,几乎全英国都流行喝茶。

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红茶的发展历史

红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期(约16世纪))福建武夷山茶区的茶农发明的,名为"正山小种"。

到17世纪,中国和欧洲各国间的贸易,使其销往了英国、荷兰等国,深受欧洲人的喜爱,其中,英国皇室贵族对红茶尤为喜爱。

再到18世纪,英国人将红茶种植技术带往殖民地印度,促使印度和斯里兰卡等地成为红茶生产大国,前者现今已成为世界第一红茶生产国。

红茶已成为世界性的茶饮,占全球茶叶销量中的70%。

茶聊会英国

英国饮食是否美味,见仁见智,但是英国红茶的名声可是享誉全球。

英国的茶文化兴起于维多利亚时代,最强盛的日不落帝国正寻求扩张,中国、斯里兰卡、印度,都是英国获取茶源的地方。

折射出大英帝国在殖民时代的骄傲。

从17世纪“饮茶皇后”凯瑟琳公主将饮茶之风带入英国王室,到19世纪贝德福德公爵夫人()安娜(Anna)引领了下午茶的风潮,茶一直占据着英国人生活的重要角色。

茶甚至让英国改变了两个大国的命运——鸦片战争让大清走向败落,波士顿倾茶事件则让美国走向独立。

作为一个本身并不产茶的国家,却将茶演绎出自己的文化并推广到全世界,英国对于茶文化的贡献如同一个史诗般的传说令人赞叹。

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定价

在海岸城喜茶的对面是深圳的gaga鲜语,在楼下是奈雪的茶。

同样的一杯芝士绿茶(喜茶编了个名字叫绿妍,其实都是茉莉绿茶),喜茶卖15,奈雪卖22,gaga卖28.gaga最便宜的产品卖28,喜茶最贵的产品卖28,喜茶最便宜的是纯绿妍,9元。

价格跨度从9元到15元到28元,价格跨度大。

覆盖很多的人群。

很多人会跟风花15元去赶个潮流,但是最低价格如果上升到22,就会砍掉一批人,上升到28又会砍掉一批人。

林英国的卖茶经

“我种茶、炒茶已经40多年了,今年真的是好光景。

”茶农林英国心情格外好,今年茶叶市场需求高涨,光鲜叶收购价格最高就达到了每斤100元左右,创下了历年新高。

前几天,林英国银行卡里突然多了一笔钱,去查了才知道是乡政府给茶农购买炒茶机的补贴“悄悄”到账了。

“乡里鼓励茶农购买炒茶机,一台机器县里、乡里能补助一半多,我就买了好几台。

县里林业部门和乡政府还组织茶农免费培训炒茶技术,茶农从卖鲜叶转变为卖干茶,人均增收30%以上。

在乡里引导下,像林英国这样的大户创办了家庭农场,开始向收购、销售转型。

目前全乡已有茶叶合作社32家,涉茶家庭农场44家。

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