中国工夫茶艺本于唐朝茶道,肇始于明朝,形成于清朝,绵延至今。工夫茶艺所用茶为六大茶类中的青茶,俗称乌龙茶。青茶的制法在绿茶和红茶的之间,因而青茶兼有红、绿茶的优点,既有绿茶的爽快和清芬,又有红茶的色香和浓醇。欲品青茶,有一套精巧、讲究的茶艺。下面是工夫茶艺的二十道工序:1. 备置茶具工夫茶具有“四宝”,即孟臣罐、若琛杯、玉书
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中国工夫茶艺本于唐朝茶道,肇始于明朝,形成于清朝,绵延至今。
工夫茶艺所用茶为六大茶类中的青茶,俗称乌龙茶。
青茶的制法在绿茶和红茶的之间,因而青茶兼有红、绿茶的优点,既有绿茶的爽快和清芬,又有红茶的色香和浓醇。
欲品青茶,有一套精巧、讲究的茶艺。
下面是工夫茶艺的二十道工序:。
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