爱红茶回甘和生津是怎么产生的
回甘和生津，每个人对这个感受的敏感程度是不一样，两个人同时喝同一款茶，可能有一个会立刻感觉到了回甘生津，那另外一个并没有觉得有什么甜，这都是很正常的情况。
我们总说苦尽甘来，所以就有一个观点是说茶的回甘是因苦而生，你喝下茶去，首先感觉到苦味，等这个苦味退下去之后就有回甘的感觉上来，但事实上并不是这样的。
苦只会是一个对照作用，它只是让甜显得更甜了，就比方说我们会觉得井水它是冬暖夏凉的，但事实上井水的温度一直都没有变化。
你可以自己去吃一个苦药片的时候，它自己会有回甘的感觉上来吗。
苦尽甘来人生如此，白茶亦然
苦是茶的真味，也是生命的真味，好茶总是先涩后香，人生总是甘苦交叠，细细品味、慢慢感悟。
有时最苦涩时正是芳香将至，最甘甜时却有苦涩暗藏。
都说人生如茶，常常有“苦尽甘来”这一说，有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶，但也有人因为茶的回甘而喜欢上茶，甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。
喝茶为什么会回甘呢。
回甘效应到底跟茶叶质量有关系吗。
百变茶饮机 茶饮随心DIY
网红茶饮市场爆火,虽然口感不错,但是大部分茶饮用材来路不明。
网红茶饮卫生堪忧已经不是新闻,喝完网红茶饮腹泻、呕吐的新闻也是层出不穷。
与其承担身体风险,不如用鸣盏沙漏壶自制一壶网红茶,雪梨菊花茶、蜜桃乌龙茶……百变茶饮,清香回甘,一台鸣盏沙漏壶就能搞定。
多次焙火的陈茶是好茶吗
很多茶厂将陈年茶尤其绿茶回厂复火（如果没有二次拼配），主要是因为口感泛薄或者香气返青（乌龙茶最明显），二次或多次复火只是为了暂时掩盖其陈茶的缺点，方便售卖。
而到了消费者手上，便不负责了。
这种茶如果在复火分装后四五个月之内没有饮用，后面的品质会更加差，红茶变苦、绿茶变水，乌龙变涩，再持续两个月大约到年底，已经不能入口。
所以很多茶厂，在这之前的大约十月份左右，会再复火一次。
润元昌班章蓝印
普洱茶回甘和生津是大部份普洱茶都具备的，包括台地和古树，这只是生茶的最基本要素。
不是判定生茶好坏的标准，很多茶友收藏茶的第一个问题就是，这茶有回甘吗，回甘快吗。
估计是被老班章的宣传迷惑了。
普洱茶回甘的第二要素是由茶性决定的，茶性是由(土质，树龄，区域)等决定，除了大家熟知的老班章茶，不少其它的古树茶，都是慢慢溢出，回甘持久。
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