东方红红茶,红茶制茶大师俞

冲泡后的茶汤橙黄明亮,入口唇齿留香,气韵十分强劲

安溪铁观音铁观音中国十大名茶之一,叶形椭圆,叶肉肥厚,有浓绿光泽。铁观音的采摘和制成较一般乌龙茶严格,冲泡后的茶汤颜色浓艳金黄,宛如琥珀。

凤凰单丛,凤凰单丛主要产于广东潮州凤凰山,这里产茶历史悠久,可追溯到唐朝时期。凤凰单丛的品种繁多,如宋种1号、宋种八仙、宋种东方红等。

东方红红茶_红茶制茶大师俞

制茶大师第二批候选人李宗雄

李宗雄,男,1940年生,福建福安市人,工程师,茶叶加工技师,坦洋工夫茶制作工艺非物质文化遗产代表性传承人,福安市东方红茶业公司技术总监。

弹指一挥间,侍茶六十载。

李宗雄师从曾是中国赴非洲马里共和国制茶专家的李敏泉师傅,在师傅传授下不仅他自己学有所成,所带的徒弟不少已成为茶企老板或师傅。

为“坦洋工夫”的制作技艺的延续与传播做出了巨大贡献。

国内目前尚无家批量生产

这种堪称国产梳脱式“第一机”的东方红4LS-160型联合收割机,采用国际先进的梳脱式收割技术,改变了其他同类收割机全喂入收割方式,只将稻麦穗头梳入,既可收割各种水稻、小麦,又能把茎秆、杂草割下整齐堆放在侧边,大大提高了收割效率及收割质量,也为秸秆的综合利用提供了便利。

该机可一次性完成摘穗、切割、脱粒、清运和装袋等多种作业,是农田收割机械理想的更新换代产品,特别适用于我国南方稻麦农田的收割作业。

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凤凰单枞的适栽地区

凤凰单枞是产于潮汕地区,属于广东乌龙。

其具体的品种如下:宋种“东方红”,系幸存于凤凰山系中的凤凰单从4株宋代老名枞之一。

宋种芝兰香,幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一,老枞母树共有二株,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老枞“特韵”。

宋种是什么茶

宋种为茶树品种,宋种茶特指凤凰单丛下属的一个茶品,宋种茶属于半发酵乌龙茶。

宋种茶包括四个品种:宋种芝兰香、宋种蜜香单丛、宋种东方红、宋种八仙单丛茶

传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌际山,日甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。

点亮中国红开展国潮季

红色是中华民族的文化图腾,代表着积极、进取、喜庆、团结,在浩瀚绵长的历史长河中反复被引用,沉淀,熔铸在中国魂之中,成为中国文化不可或缺的一部分。

在中国近代史中,红色更是承载了我们太多的历史记忆,我们在《东方红》的歌声中走进了新时代。

满怀这份感激之情,喜茶将于国庆前夕在全国70家代表门店将品牌标志点亮“中国红”,并将在10月1日持续点亮一天。

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