爱红茶润茶有什么作用
润茶有什么作用
“润茶”是泡茶的一个步骤，专业称为“温润泡”，适用于某些外形比较紧结的茶叶，如乌龙茶、普洱茶等。
润茶的核心作用在于：可提升茶体的温度，有利于茶叶芳香物质的发挥以及有益物质的析出。
但绿茶、红茶等茶叶，原料细嫩或外形细碎，制作时揉捻充分，茶中的营养物质极易浸出，就不需要温润泡了。
是否需要润茶，可依照个人习惯。一般情况下，冲泡黑茶时多会润茶（2次）。
过年喝茶清肠，黑茶怎么泡
过年喝茶清肠，黑茶怎么泡?
过年喝茶清肠，黑茶怎么泡?
新年吃吃吃那么多天，是时候刮刮油，清清肠了。定下心来喝杯茶，不失为一个好选择。
泡茶步骤很有讲究，分为：烫壶、洗茶、泡茶、出汤等。
黑茶可助消化、解油腻、顺肠胃。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。每逢佳节胖三斤的节奏，喝点黑茶可助消食。
普洱茶品鉴的八个步骤
普洱茶品鉴的八个步骤
看叶底是品鉴普洱茶的最重要步骤，凡普洱茶在原料、制作、仓储中存在的问题在叶底上一点有体现。从原料讲，茶种中的大叶小叶、野生栽培可以分辨；古树与小树可以分辨；是否单株制作可以分辨。从制作讲，制作闷红、焦片、糊边可以看到；轻发酵的茶叶或者有黑硬叶梗，或者叶底软烂；熟茶发酵的程度、好坏可以从叶底完整度，色泽是否一致等判断。从仓储看，干仓的叶底栗红有光亮，色泽一致，有弹性活力；湿仓叶底或有黑梗黑叶，或全黑，或无光泽，或软烂。
天尖黑茶的冲泡步骤
天尖黑茶的冲泡步骤
天尖黑茶的冲泡步骤
用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯，第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。（1分中一分半两分中。。。）
先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比，味道一样可口，也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用，酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
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